#48 mit Christian Müller — Wiener Gastfreundlichkeit auf Expansionskurs

Christian Müller und die Schani Hotels machen sich auf zu neuen Ufern. Von der Donau an die Isar. 
Wann ist es so weit und wo geht es genau hin in der Bayrischen Landeshauptstadt? 
 Im Jahre 2015 eröffneten Benedikt Komarek und seine Familie das erste Schani Hotel in Wien. Kurz darauf folgte das Boutique Hotel Schani Salon auf der Mariahilfer Straße und im kommenden Jahr Nummer Drei, mitten in der UNO-City. Den Grundstein aber legte Hilde und gab schon damals vor, was noch heute zu den wichtigsten Überzeugungen des Unternehmens zählen soll: Nachhaltigkeit. Ergänzt um ein gesundes Maß an Digitalisierung, kann hieraus heute Großes entstehen. Aber woher kommt der Begriff „Schani“ überhaupt?