A kiszállítós cégek hatása a gasztro iparágra Piqniq Podcast

 Egy asztalnál a Wolt és a Foodpanda

A kiszállítós cégek helyzete sokat változott az elmúlt években, már nem csupán az egyre erősödő fogyasztói igény kielégítése, illetve éttermes vállalkozások plusz jövedelmének biztosítása a feladatuk, hanem sokkal összetettebb szerepük lett a piacon, alakítják, formálják is a gasztronómiai egységeket. Sok cég már úgy tervezi a konyháját, hogy külön szekcióval rendezkedik be a minél hatékonyabb online rendelésfelvételre és kiszolgálásra, rengeteg vállalkozás lett nyitottabb a digitális megoldásokra, illetve egyre-másra bukkannak fel a dark kitchen koncepcióval működő, kizárólag házhozszállításra berendezkedő éttermek köszönhetően a kiszállítós ételrendelések folyamatos térhódításának. Podcast adásunkban rendhagyó módon egy asztalhoz ültettük az iparág két meghatározó szereplőjének, a Foodpandának és a Woltnak az ügyvezetőit, Radeczky Zoltánt és Tajta Ákost,  hogy minél tisztább képet kaphassunk a házhozszállítást érintő aktuális kérdésekről és az ezzel kapcsolatos jövőképről.
Ha szeretnél megtudni többet rólunk:
https://piqniq.hu/
A tudásmegosztás támogatója a Mastercard és a Bizpay.
Hasznos linkek:
Tajta Ákos (Regionális ügyvezető igazgató - Balti országok és Közép-Európa, Wolt)
www.wolt.comRadeczky Zoltán (ügyvezető igazgató, Foodpanda)
www.foodpanda.huMűsorvezető: Petur András
Gyártó: Showcast Media