Olomouc Český rozhlas
-
- Leisure
-
Denně s vámi. Reportáže, zábava a dobrá muzika.
-
Pochoutkový rok: Krémová a voňavá polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové
Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem, ve kterém ji Helena Shejbalová z Ústí nad Labem vařila. Zvolila králičí maso a tuto volbu můžeme jen doporučit. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.
-
Pochoutkový rok: U briošek a croissantů sousta neukusujeme, ale ulamujeme a jíme rukama, říká Ladislav Špaček
Croissanty, briošky nebo jiné máslové pečivo z překládaného těsta se už dlouho těší velké oblibě. Koupit ho můžeme nejen v pekárnách, ale dnes už také v kavárnách nebo cukrárnách. Můžeme takové pečivo vzít do ruky stejně jako koblihu, nebo ho ulamovat spíš jako chleba?
-
Pochoutkový rok: Po libečku se podle našich předků budete líbit. Léčivé koření libé vůně je tělu prospěšné
Libeček je silně aromatická rostlina, která se u nás pěstuje jako koření. Prospívá zdraví a pokrmům dává zajímavou, až magickou chuť. Možná proto si z ní můžete připravit i přírodní maggi, které se dá používat celoročně.
-
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 5. 2024
Soutěžní recept: Krémová polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové. Rada z etikety: Jak jíst croissant. Libeček jako léčivé koření, do kuchyně i na krásu.
-
Hobby magazín: Včelí rojení je proces přirozeného množení včelstva. Co dělat, když narazíte na hrozen včel?
Včelí rojení probíhá zejména v květnu a jednou z příčin bývá, že v úlu je „hlava na hlavě“. Včelstvo se na jaře rozvíjí a množí.
-
Zprávy ČRo Olomouc: Průjezd centrem Olomouce zkomplikují opravy dlažby na třídě Svobody
Pracovníci olomouckých technických služeb v pondělí začnou na třídě Svobody s předlážděním úseku od přechodu u tramvajových zastávek na náměstí Národních hrdinů po křižovatku s Vančurovou ulicí.