EP140 10年磨一劍！揭秘【啤酒頭釀造】新北第一間觀光酒廠的奇幻建廠之路｜創辦人 段淵傑&葉奕‪辰‬ 聲飲啤酒

本集來賓｜啤酒頭釀造 創辦人 段淵傑&葉奕辰
📍http://headbrewers.com.tw/

"釀酒，對許多人來說，可能是一個充滿浪漫的想像，就像一杯精釀啤酒的香氣，充滿著芬芳和故事。“ 然而，事實真的如此嗎？
在過往的節目中，我們曾邀請啤酒頭創辦人之一，宋培弘 Ray，以及經驗豐富的釀酒師 Hector，他們分享了屬於他們的啤酒頭故事，也帶領我們走進釀造的世界。這次，我們迎來另外兩位啤酒頭釀造的創辦人，段淵傑和葉奕辰，一同來揭開釀酒業界更深層的奧秘。

本集中，我們將啤酒頭團隊完全搬進錄音室，彷彿置身於酒廠的現場般。跟隨Claire，我們將聆聽釀酒之外的真實故事，那些或許不那麼浪漫，但卻深刻而真實。就讓我們一起探討使釀酒生活變得特別的那些瞬間，當然～ 也包括創建酒廠的壯舉啦！

00:00 開場
02:40 酒廠落成甘苦談🍵
23:45 啤酒肚創辦理念大公開❗️❗️
26:17 自己喜歡的vs大眾喜歡的
27:58 除了釀酒以外的那些事🌟
38:45 啤酒肚相關資訊 ℹ️

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🍺 微醺嗑萊兒 Claire 
📍 https://claire.anyonelab.com/ 
🪩 網站：https://clairedrink.com/ 
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