Noordzeevis uit Scheveningen Podcast Episode 1 - Maak kennis met de korte keten Noordzeevis uit Scheveningen

Vandaag verwelkomen we Leen Haasnoot in de podcast. Leen is een Katteker in hart en nieren, werkt bij de Rabobank en is opgegroeid in de traditionele Katwijkse visserijgemeenschap. Vandaag praten we met hem over het leven in Katwijk toen en nu. En hebben we het over de Rabobank en hun visie op de korte keten en visserij.

In deze eerste podcast over Noordzeevis uit Scheveningen duiken we in de wereld van deze korte keten. Ook al wordt er zoveel handel gedreven in vis op Scheveningen. Maar weinig mensen weten hiervan. Voor dag en dauw wordt de vis aangevoerd, geveild en geëxporteerd naar landen die onze vis op waarde weten te schatten. We nemen je mee in een kijkje achter de schermen.