![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
50 episodes
![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
Olomouc Český rozhlas
-
- Leisure
-
-
2.0 • 1 Rating
-
Denně s vámi. Reportáže, zábava a dobrá muzika.
-
Výlety: Levandulová zahrada v obci Klapý pod hradem Házmburkem potěší všechny vaše smysly
Za krásně fialovou levandulovou krásou a její omamnou vůní nemusíte putovat až do jihofrancouzské Provence. Stačí se vydat do Českého středohoří, do obce Klapý pod hradem Házmburkem. Tam se totiž nachází Levandulová zahrada Anette. A druhově tam levandule najdete možná víc, než v té Francii.
-
Zprávy ČRo Olomouc: Olomouc má za sebou čtvrtý ročník pouličního festivalu s názvem Olomouc (o)žije
Veselé melodie, komorní vystoupení s kytarou i divoké exotické rytmy proměnily ulice v centru Olomouce v jednu velkou hudební scénu. Celkem na letošním ročníku festivalu Olomouc (o)žije vystoupilo přes 130 účinkujících.
-
Pochoutkový rok: Bezva tip na párty: Bramborové placky od Evy Rychtecké se dají jíst za tepla i za studena
Z mála surovin vykouzlíte rychlé a levné jídlo, které ocení na každé párty. Chutná jako odlehčený holandský řízek. U Evy Rychtecké z Přistoupimi se dělají ve velkém. Přitom stačí vařené brambory, šunka a tvrdý sýr. Ochutnáte jednu a chcete další.
-
Pochoutkový rok: Po řízečkách se na rautech vždycky zapráší. Do rukou je však rozhodně nebereme, říká Ladislav Špaček
Řízek běžně konzumujeme doma nebo v restauraci příborem. Jestliže ovšem budeme ve Vídni u Figlmüllera, což je nejproslulejší vídeňská řízkárna, musíme být s krájením obřího řízku opatrní. Úskalí číhá i u malých řízečků na rautech.
-
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 6. 2024
Soutěžní recept: Bramborové placky od Evy Rychtecké. Rada z etikety: Jak jíst smažené řízečky na rautech. Zajímavost z gastronomie: Morek se vrací do českých kuchyní.
-
Pochoutkový rok: Morek se vrací do českých kuchyní, vhodný na vývar i do sladkých řezů
Kostní dřeň, lidově morek, je měkká tkáň, která vyplňuje vnitřky kostí savců. Morková kost, kterou si koupíte v řeznictví, má celou řadu využití. Vývar, morkové knedlíčky, pečená morková kost, morková pomazánka na topinku. Z morku naše prababičky pekly i sladké řezy.