21 episodes

Quand on te dit santé humaine, à quoi penses-tu ? Médicaments, maladies, hygiène ou encore recherche ? Mais as-tu pensé à la santé des animaux et à celle de l’environnement ? Pas forcément, et pourtant ces notions sont interdépendantes, c’est ce que nous explique l’approche One Health (Une Seule Santé)🧑‍⚕️🐷🌱. En effet, la santé et même la survie de l’être humain est tributaire d’écosystèmes sains et équilibrés et de la diversité animale et végétale qu’ils abritent, et vice versa. Le podcast Sani’Terre, c’est la porte ouverte à la compréhension du lien santé-environnement. Tu y entendras des chercheurs, des décideurs politiques, des vétérinaires, des agriculteurs ou encore des citoyens engagés.

Alors pour ne pas manquer cela, retrouve nous le 1er et le 15 de chaque mois, à très vite.  

1ère partie d’épisode (constats) le 1er de chaque mois
2ème partie d’épisode (solutions) le 15 de chaque mois


Voix, réalisation, animation et montage : Colombe Henrion 
Animations sonores : Audrey Chonette
Illustrations : Léa Chanrond 
Micro-trottoirs : Lucile Berthe Constant ; Alison Abrillet

Nos réseaux sociaux :

LinkedIn : Dispositif en Partenariat One Health Océan Indien ➡️ https://www.linkedin.com/company/one-health-oc%C3%A9an-indien/
Facebook : One Health OI ➡️ https://www.facebook.com/OneHealthOI
Instagram : saniterrepodcast ➡️ https://instagram.com/saniterrepodcast?igshid=ZDdkNTZiNTM=

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Sani'Terre (One Health‪)‬ Colombe Henrion

    • Science

Quand on te dit santé humaine, à quoi penses-tu ? Médicaments, maladies, hygiène ou encore recherche ? Mais as-tu pensé à la santé des animaux et à celle de l’environnement ? Pas forcément, et pourtant ces notions sont interdépendantes, c’est ce que nous explique l’approche One Health (Une Seule Santé)🧑‍⚕️🐷🌱. En effet, la santé et même la survie de l’être humain est tributaire d’écosystèmes sains et équilibrés et de la diversité animale et végétale qu’ils abritent, et vice versa. Le podcast Sani’Terre, c’est la porte ouverte à la compréhension du lien santé-environnement. Tu y entendras des chercheurs, des décideurs politiques, des vétérinaires, des agriculteurs ou encore des citoyens engagés.

Alors pour ne pas manquer cela, retrouve nous le 1er et le 15 de chaque mois, à très vite.  

1ère partie d’épisode (constats) le 1er de chaque mois
2ème partie d’épisode (solutions) le 15 de chaque mois


Voix, réalisation, animation et montage : Colombe Henrion 
Animations sonores : Audrey Chonette
Illustrations : Léa Chanrond 
Micro-trottoirs : Lucile Berthe Constant ; Alison Abrillet

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    Femme(s) et Science(s) : on ne naît pas scientifique, on le devient (2/2)

    Femme(s) et Science(s) : on ne naît pas scientifique, on le devient (2/2)

    [Hors-série]

    Avec seulement 33% des chercheurs qui sont des chercheuses, les femmes restent encore largement sous-représentées dans la plupart des domaines scientifiques. De plus, l'imaginaire commun associe encore souvent "femmes" à "littérature" et "sociale" ; et "hommes" à "sciences" et "mathématiques". Aujourd'hui, on cherche à comprendre pourquoi, avec : 📚 Marianne Blanchard, sociologue du genre au Certop, Centre d'Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP) et maîtresse de conférences à l’Université Toulouse - Jean Jaurès.♀️♂️Yona Gouetta, chargée d’études égalité professionnelle et mixité des filières au Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche.💬 Gwenaelle Dauphin, vétérinaire, virologiste et directrice de la Plateforme d'appui et d'investigation scientifique de l’entreprise Ceva Santé Animale. Dans cette seconde partie de l'épisode "Femme(s) et Science(s) : on ne naît pas scientifique, on le devient", nous abordons les enjeux structurels, citoyens et scientifiques de la place des femmes dans l'univers des sciences. On discute notamment du poids de la culture sur l’égalité des genres dans la Science. Entre épanouissement personnel et pression financière, dans chaque pays les choix de carrière influencés par le genre ne coulent pas forcément de source. Culture du silence, libération de parole, rapports asymétriques, ou encore cellules d'écoutes : nous faisons ensuite un état des lieux sur les violences sexistes et sexuelles dans la recherche. Puis, viens en apprendre plus sur le "féminisme washing", ainsi que le besoin de modèles, de sororité ou encore d'alliés masculins. Stéréotypes : ne culpabilise pas, nous en sommes tous•tes victimes. On les pointe du doigt pour tenter de les déconstruire en nous appuyant sur des chiffres concrets. Empathie et intelligence émotionnelle, sont-elles des qualités forcément féminines ? Pour finir, nous prenons aussi du recul sur la manière dont ces caractéristiques sont perçues.

    Bibliographie : https://docs.google.com/document/d/1bqhdHDMsGzjW23EZ9yz_INtS5_UFQnwCbGI6gUQvZpU/edit?usp=sharing

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    • 54 min
    Femme(s) et Science(s) : on ne naît pas scientifique, on le devient (1/2)

    Femme(s) et Science(s) : on ne naît pas scientifique, on le devient (1/2)

    [Hors-série]

    **DEVINETTE**

    « Un père et son fils ont un grave accident de voiture. Le père meurt. Le fils est entre la vie et la mort. On l'amène aux urgences et le chirurgien qui le voit dit : “Je ne peux pas l'opérer car c'est mon fils.” Comment cela se fait-il ? »

    Et non, il ne s'agit pas d’une famille homosexuelle, la réponse c’est que le chirurgien est la mère de l'accidenté, cette réponse ne vient généralement pas à l'esprit tant il est solidement établi que le chirurgien doit être un homme. C’est pourquoi aujourd’hui nous avons décidé de faire un hors-série sur la place des femmes dans les parcours et métiers scientifiques avec :

    📚 Marianne Blanchard, sociologue du genre au Centre d’étude et de recherche travail organisation pouvoir (CERTOP) et maîtresse de conférences à l’Université Toulouse – Jean Jaurès.

    ♀️♂️ Yona Gouetta, chargée d’études égalité professionnelle et mixité des filières au Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.

    💬 Gwenaëlle Dauphin, vétérinaire, virologiste et directrice de la Plateforme d'appui et d'investigation scientifique de l’entreprise Ceva Santé Animale.

    Plafond de verre, effet Matilda, stéréotype de genre et témoignages, cet épisode vous raconte pourquoi il y a encore si peu (trop peu) de femmes dans l’univers scientifique, du moins dans certains domaines !

    On discute de la notion d’identité de genre, de l’impact des médias, des magazines, de la famille… sur la construction/vision binaire des rôles des femmes et des hommes.

    Bibliographie : https://docs.google.com/document/d/1bqhdHDMsGzjW23EZ9yz_INtS5_UFQnwCbGI6gUQvZpU/edit?usp=sharing

    Mots clés : femmes, patriarcat, sciences, hommes, salaire, care, cirad, carrière, plafond de verre, travail domestique, stéréotype de genre, boys club, effet matilda, science androcentré, cooptation masculine, travail productif, travail reproductif, modèles feminins, saniterre.

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    • 38 min
    Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (2/2)

    Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (2/2)

    De plus en plus d’individus savent à quel point les pollinisateurs, les arbres et les océans sont primordiaux pour la survie des êtres vivants, mais le rôle du sol, lui, reste souvent pas ou peu connu, pourtant c’est ce sol qui nous nourrit, nous habit, nous fournit de quoi construire nos maisons et nous supporte, nous, nos villes et nos campagnes. C'est pour cela que nous avons décidé de nous atteler à un épisode sur le sol - cette partie superficielle de la croûte terrestre - sans qui la vie ne serait pas possible. Pour comprendre comment préserver la santé du sol et du même coup celle du vivant nous retrouvons :

    🍄 Marc-André Selosse, microbiologiste et spécialiste des sols, Professeur au Muséum national d’histoire naturelle à Paris et membre de l’Académie d’agriculture de France.

    🌾 Matthieu Bravin, agronome, biogéochimiste, spécialiste de la contamination des sols agricoles et chercheur au sein de l’unité Recyclage et Risque du Cirad.

    👨‍🍳 Arnaud Daguin, ancien chef étoilé, expert en stratégie alimentaire et co-fondateur de l’association Pour une Agriculture du Vivant.

    Dans cette deuxième partie de l'épisode "Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? ", on plonge au cœur des solutions. Matthieu Bravin nous dévoile le RHIZOtest, une innovation cruciale pour évaluer le risque de transfert des contaminants du sol vers les plantes cultivées.

    Marc-André Selosse nous éclaire sur les techniques de régénération du sol, notamment le concept du "quatre pour mille".

    Arnaud Daguin, nous invite à repenser nos pratiques alimentaires, on discute avec lui de la récupération des déchets pour fertiliser nos terres.

    Mais les enjeux ne s'arrêtent pas là. On explore également le rôle des pouvoirs publics, des échelles nationales aux directives européennes et mondiales.

    Comment les réglementations et les politiques publiques peuvent-elles influencer la préservation de nos sols ? Quels sont les défis à relever, des mouvements agricoles en France à la proposition de directives européennes sur la surveillance des sols ?

    Et enfin, on plonge dans le rôle crucial de la société civile. À travers l'exemple de l'association "Pour une agriculture du vivant"

    Rejoins-nous pour un voyage captivant au cœur de l'avenir de notre planète, où chaque geste compte pour préserver nos sols et assurer un avenir durable pour les générations futures.

    Bibliographie : https://docs.google.com/document/d/1bqhdHDMsGzjW23EZ9yz_INtS5_UFQnwCbGI6gUQvZpU/edit?usp=sharing

    Mots clés : sani'terre, one health, santé animale, santé humaine, santé environnementale, sol, agriculture, agroécologie, marc-andré selosse, arnaud daguin, matthieu bravin, vivant, politiques publiques, podcast, une seule santé, directives européennes, mouvements agricoles, pesticides, fertilisation, terre.

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    • 51 min
    Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (1/2)

    Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (1/2)

    On y enterre nos cadavres et nos déchets, on l’occupe, l'artificialise, l’exploite, le cultive, on y construit nos villes et on y dessine nos campagnes. Il s’agit du sol. Cette terre nourricière, sans qui il n’y aurait pas d’histoire, pas de localisation, pas de civilisation. Ce sol - souvent perçu comme de la terre sale, une terre inerte, invisible - est pourtant le marquage de l’ADN de l'humanité et du vivant. Dans cet épisode nos experts te parlent du sol et de son importance dans le maintien de la vie sur terre :

    🍄 Marc-André Selosse, microbiologiste et spécialiste des sols, Professeur au Muséum national d’histoire naturelle à Paris et membre de l’Académie d’agriculture de France.

    🌾 Matthieu Bravin, agronome, biogéochimiste, spécialiste de la contamination des sols agricoles et chercheur au sein de l’unité Recyclage et Risque du Cirad.

    👨‍🍳 Arnaud Daguin, ancien chef étoilé, expert en stratégie alimentaire et co-fondateur de l’association Pour une Agriculture du Vivant.

    Sol et êtres vivants : et si les sols contenaient 60% des espèces présentes sur terre ? Dans cette partie première de l’épisode "Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ?", nos experts abordent les sols et leur rôle dans la survie des espèces vivantes dont la nôtre.

    « Ce que tu manges te constitue et ce que tu manges constitue ton monde à l’extérieur » découvre comment tes choix de consommation impactent les paysages et les sols !

    Sol et climat : viens comprendre de quelle manière le sol joue également un rôle de régulation climatique.

    C'est le moment d'explorer ces sols, leur diversité, leur complexité et leur utilité. Polluants, pesticides, salinisation… Il est aussi temps de découvrir les enjeux auxquels font face les sols, ainsi que les nombreux services qu’ils rendent à l’humain et à l’environnement (stockage de carbone, denrée alimentaire, habits…).

    Cet épisode sera également une manière de se familiariser avec le concept One Health (interdépendant entre la santé humaine, animale et environnementale), si ce n’est pas déjà le cas !

    Bibliographie: https://docs.google.com/document/d/1bqhdHDMsGzjW23EZ9yz_INtS5_UFQnwCbGI6gUQvZpU/edit?usp=sharing

    Mots clés : podcast, terre, alimentation, agriculture, climat, sol, Cirad, pesticide, biodiversité, santé animale, santé publique, One Health, santé humaine, Marc-André Selosse, santé environnementale, océan Indien, Arnaud Daguin, une seule santé, Sani'Terre, Matthieu Bravin


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    • 43 min
    Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (2/2)

    Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (2/2)

    Dans un monde en pleine croissance démographique, où les échanges de biens et de personnes s'accélèrent aussi rapidement que les températures grimpent, le risque de propagation et d'émergence de maladies est une réalité à laquelle nous devons faire face. 🌐 Politiques, 🔬 scientifiques, 👥 citoyens : que font-ils, que faisons-nous pour prévenir/éviter une nouvelle pandémie ? Dans cette partie, nos trois experts de renoms te parlent de la coopération des différents acteurs et du besoin de travail conjoint entre le secteur de la santé animale, humaine et environnementale ;  

    🦠 Cécile Squarzoni, vétérinaire épidémiologiste au Cirad, inspectrice en chef de santé publique vétérinaire, spécialiste en gestion de crise et en systèmes de surveillance des maladies animales en zones tropicales.  

    🎩 Jean-Luc Angot, inspecteur général de santé publique vétérinaire et président de la section "Prospective, société, international" du Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.  

    🏥 Xavier Deparis, Professeur de santé publique et d'épidémiologie et Directeur de la Veille et de la Sécurité Sanitaires, Santé et Milieux de Vie à l'ARS La Réunion (Agence Régionale de Santé La Réunion).   

    Poursuivons notre plongée dans le monde de la surveillance des maladies ! Dans cette deuxième partie, tu découvriras comment la recherche, la politique et les institutions jouent un rôle essentiel dans la protection de notre santé.

    Accompagne-nous pour comprendre les défis auxquels sont confrontés les territoires insulaires de l'océan Indien, et comment des initiatives internationales telles que PREZODE contribuent à renforcer notre sécurité sanitaire. En compagnie de nos experts, nous examinons également comment la formation, la sensibilisation et la participation des citoyens peuvent améliorer la surveillance des maladies. Ne manque pas cette fascinante exploration des enjeux cruciaux pour la santé de tous ! 🌐🔬

    Cet épisode sera également une manière de te familiariser avec One Health : l'interdépendance entre la santé humaine, animale et environnementale !

    Bibliographie : https://docs.google.com/document/d/1KnEomnuchToTuTsQ_jM7Y-S0oKEpfDfWifiSyDtgSMg/edit?usp=sharing

    Mots clés : épidémie, épidémiologie, santé publique, vétérinaires, One Health, santé environnementale, océan Indien, La Réunion, sécurité sanitaire, une seule santé, épidémio-surveillance, Sani'Terre, contrôle des, zoonoses, veille sanitaire, gestion des épidémies en zones tropicales, gestion de crise sanitaire, systèmes de surveillance des maladies, Cécile Squarzoni, Jean-luc Angot, Xavier Deparis

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    • 37 min
    Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (1/2)

    Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (1/2)

    Une « grippette » déclarée à l’abord d’un marché en Chine qui se transforme quelques mois plus tard en pandémie touchant le monde entier… Malgré cette expérience du Covid 19, que sait-on réellement de la surveillance des maladies 🔍  et de la prévention des épidémies 🛡️ ? Aujourd’hui nous te parlons d’épidémio-surveillance, soit la surveillance des maladies. Animaux 🐾, végétaux 🌱, humains 👥 : Que surveillons-nous ? Qui sont les acteurs de cette surveillance ? Où et quand surveillent-ils ? 

    Nous avons l'honneur de recevoir trois experts de renom qui partagent leur expertise sur la surveillance des maladies dans le monde animal et humain : 

    🦠 Cécile Squarzoni, vétérinaire épidémiologiste au Cirad, inspectrice en chef de santé publique vétérinaire, spécialiste en gestion de crise et en systèmes de surveillance des maladies animales en zones tropicales.  

    🎩 Jean-Luc Angot, inspecteur général de santé publique vétérinaire et président de la section "Prospective, société, international" du Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.  

    🏥 Xavier Deparis, Professeur de santé publique et d'épidémiologie et Directeur de la Veille et de la Sécurité Sanitaires, Santé et Milieux de Vie à l'ARS La Réunion (Agence Régionale de Santé La Réunion).   

    Découvre comment la surveillance des maladies peut protéger ta santé ! Dans cette première partie de l'épisode "épidémies : mieux vaut surveiller que confiner", plonge au cœur de l'épidémio-surveillance avec nous. Nous explorons ensemble le rôle crucial de cette pratique dans la prévention des épidémies, en compagnie d'experts de renom. Tu apprendras par exemple comment cela se passe dans le cas des îles (contexte insulaire).

    Tu découvriras également comment les facteurs environnementaux influent l'émergence des maladies. Ne manque pas cette exploration captivante de la santé globale ! 🌍💉

    Cet épisode sera également une manière de te familiariser avec One Health : l'interdépendance entre la santé humaine, animale et environnementale !

    Bibliographie : https://docs.google.com/document/d/1KnEomnuchToTuTsQ_jM7Y-S0oKEpfDfWifiSyDtgSMg/edit?usp=sharing

    Mots clés : Cirad, ARS, prévention, COVID 19, vétérinaire, santé animale, épidémie, épidémiologie, santé publique, One Health, santé humaine, santé environnementale, une seule santé, épidémio-surveillance, Ministère de l'agriculture, Sani'Terre, prévention des épidémies, contrôle des zoonoses, veille sanitaire, surveillance des maladies animales en zones tropicales

    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    • 24 min

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