Suivez le guide Radio Notre Dame

Retour à Rennes, chef-lieu du département d'Ile et Vilaine et de la région Bretagne pour ce quatrième Suivez le Guide breton. Nous retrouvons Gilles Brohan, incollable animateur de l'architecture et du patrimoine, pour évoquer tout particulièrement la cathédrale Saint-Pierre. C'est aussi une étape gourmande avec Romain Joly, à Origines Bistro-Bar-Microbrasserie, installé dans l'Hôtel-Dieu et nous terminerons l'émission en dégustant la célèbre galette saucisse.

La république d'Indonésie, en Asie du Sud-Est comptabilise 17 000 îles, dont 922 sont habitées. C'est la quatrième pays le plus peuplé au monde et le premier à majorité musulmane, sa superficie de 1 900 000 km2 représente près de quatre fois la France hexagonale. La petite île de Bali nous accueille pour cette nouvelle série de Suivez le Guide. Sa population à majorité hindouiste, totalise 4,3 millions d'habitants. Bali est à 13 000 km au sud-est de Paris. Pour cette première promenade balinaise, nous marcherons avec notre guide Wayan Dwika vers le temple de Tanah Lot, le Mont-Saint-Michel balinais, au sud-ouest de l'île. Nous ferons le marché avec notre second guide, Ayu Mirah, qui nous emmènera également à l'école du village de Tunjuk au centre de l'île.

La petite île de Bali nous accueille pour cette nouvelle série de "Suivez le Guide". Sa population, à majorité hindouiste, totalise 4,3 millions d'habitants. Au cours de cette nouvelle promenade balinaise, après avoir fait le marché et visité l'école du village de Tunjuk avec notre guide Ayu Mirah, vous êtes invités à participer à un repas traditionnel balinais dans le même village. Avec notre autre guide Wayan Dwika, vous serez en marche vers le temple de Tanah Lot, signifiant "pays de la mer", le Mont Saint-Michel balinais, au sud-ouest de l'île.

Pour ce nouveau rendez-vous à Prague, nous retrouverons l'une de nos deux guides, Miroslava Eliasova dans le quartier en vogue de Letna. De Prague 7, nous gagnerons Prague 6, pour rejoindre le seul chef français praguois, Jean-Charles Berger, dont le prénom s'intègre parfaitement à la capitale tchèque, rappelant celui de l'empereur Charles IV qui posa au XIVe siècle la première pierre du fameux Pont Charles et fonda l'université de Prague.

Suivez le Guide prolonge le séjour à Dubrovnik, ville surnommée "la perle de l'Adriatique" avec la découverte du coeur historique, à l'intérieur des impressionnants remparts moyenâgeux. Nous entendrons nos trois ambassadrices de l'ancienne Raguse, Anna Blanquart à l'hôtel Rixos Premium, Tereza Kesovija, chanteuse originaire de Dubrovnik qui fit carrière en France dans les années 60, titrée "chanteuse croate du XXème siècle", ainsi que Lidija Begic, guide conférencière.

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