Il Podino

Podplay | Il Podino
  • 5.0 (1)
  • FOOD
Il Podino Podcast

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. 38. Lasagne alla Bolognese

    01/21/2021

    38. Lasagne alla Bolognese

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    24 min
  2. 37. Lenticchie in umido

    12/17/2020

    37. Lenticchie in umido

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    22 min
  3. 36. Bucatini all'Amatriciana

    09/03/2020

    36. Bucatini all'Amatriciana

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    24 min
  4. 35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson

    07/16/2020

    35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson

    Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten.Veckans gäst:Namn: Karl Fredrik MattssonÅlder: 49 årBor: Södermalm, StockholmGör: Frilansande copywriter, författare och konstnär.Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper. Utbildad socionom som sadlade till reklamare. Gav ut det falska myntet med texten ”vår horkarl till kung”, skrev boken ”Järnrör inte min kompis”. Aktuell: Med kokboken ”Palt – en svensk klassiker i osedvanligt många varianter” på Norstedts. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    28 min
  5. 34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren

    07/09/2020

    34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren

    Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion.Veckans gäst:Namn: Lotta LundgrenÅlder: 47 årBor: Midsommarkransen & Mörkö.Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare.Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och började skriva kokböcker och producera tv-program. Har skrivit Köksskolan, Om jag var din hemmafru och Tio lektioner i matlagning. Har medverkat i Landet Brunsås, Historieätarna, På jakt med Lotta och Leif, Tusen år till julafton och Bye Bye Sverige.Aktuell: Med tv-serien Bandet och jag som sänds på SVT i januari. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    35 min
  6. 33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann

    07/02/2020

    33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann

    Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch.Veckans gäst:Namn: Sebastian SchauermannÅlder: 48 årBor: NykvarnGör: Driver street food-kedjan Taku Taku med fyra restauranger, lanserar sin senaste kokbok Vegansk snabbmat.Karriär: Kökschef på Rolfs kök, delägare till FOOD, idag tv-kock, kokboksförfattare, matstylist och konsult.Aktuell: Med kokboken Vegansk snabbmat – streetfood för alla. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    20 min
  7. 32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist

    06/25/2020

    32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    30 min
  8. 31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini

    06/18/2020

    31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    26 min
See All (38)

About

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Information

  • Creator
    Podplay | Il Podino
  • Years Active
    2019 - 2021
  • Episodes
    38
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Italiensk Mat – Il Podino
  • Show Website
    Il Podino

More From Podplay

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada