IoScelgoVeg Podcast Essere Animali

In questo episodio rispondiamo a 10 domande molto gettonate – e scomode! – che chi sceglie l’alimentazione vegetale riceve almeno una volta nella vita, ma lo facciamo con ironia e leggerezza, perché questa decisione non deve metterti ansia, né disagio.

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Note dell'episodio
F.A.Q. Domande frequenti sulla scelta vegan

Alternative vegetali a carne, pesce, formaggi e uova, carne coltivata e insetti: saranno questi i cibi del futuro? Partendo dagli ormai classici burger al 'sapore di carne', ripercorriamo le novità dal punto di vista alimentare già presenti sul mercato o a cui si sta lavorando, ma ricordando che l'alimentazione vegetale può benissimo farne a meno.

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Note dell'episodio
Perché chi è vegan consuma prodotti che sembrano carne?
La guida completa ai prodotti vegan più buoni in circolazione
Vittoria! L’Unione Europea blocca la censura alle alternative vegetali al latte
La carne coltivata sarà l’alternativa alla sofferenza degli animali?
Carne coltivata: l’Italia tra i Paesi più ricettivi ma ancora molta la disinformazione
Resti di animali nei mangimi degli allevamenti: l’UE ritira il divieto

Come si comunica la scelta vegan in maniera inclusiva ed efficace? E che cosa ha a che fare il carnismo con tutto questo? Facendoci aiutare da Melanie Joy e Tobias Leenaert esploriamo la comunicazione antispecista, vegan e animalista, fornendo anche degli spunti a partire dalle strategie comunicative di Essere Animali e IoScelgoVeg.

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Note dell'episodio
Il libro che ogni attivista per i diritti animali dovrebbe leggere
Melanie Joy ci spiega che cosa spinge le persone a mangiare carne
Tre TEDX TALK per aprire gli occhi sullo sfruttamento animale

Perché gli allevamenti intensivi inquinano? Quanto inquinano? Quali sono gli aspetti negativi sull’ambiente? Partendo dalle tre domande su allevamenti e ambiente più cercate sui motori di ricerca, spieghiamo quale sia l'impatto dell'industria zootecnica sul Pianeta.

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Note dell'episodio
Allevamenti intensivi: quanto inquinano, perché e quali sono le principali conseguenze sull’ambiente
Una tassa su rutti e flatulenze di mucche e pecore: il piano della Nuova Zelanda contro il cambiamento climatico
Record deforestazione in Amazzonia, la colpa è soprattutto della zootecnia
L’allevamento intensivo contribuisce alla fame nel mondo?
Nuovo studio su Nature: dimezzare la carne raddoppia i benefici

Che cos'è l'antispecismo, come si interseca con le altre lotte e come si è antispecisti oggi? Queste sono le domande cruciali a cui tentiamo di rispondere in questa puntata grazie al contributo prezioso di Gianfranco Mormino, professore di filosofia all'Università Statale di Milano e fondatore della prima cattedra di Human-animal studies in Italia.

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Intervista integrale al prof Mormino www.youtube.com/watch?v=vO1GLY_QfjI

Essere vegan non significa essere perfetti. A volte gli ingredienti di origine animale si nascondono anche nei cibi che mai pensavamo potessero averli. In questo episodio parliamo di vegan epic fail, i nostri e quelli della nostra community.

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