České Budějovice Český rozhlas
-
- Leisure
Reportáže z jižních Čech, písničky na přání a dechovka.
-
Rozhlasový sloupek: Eliška Novotná: Panenky
Nedávno jsem si uvědomila, jak málokdy vídám v parcích nebo na ulicích holčičky s kočárkem pro panenku, což bývalo za mého dětství běžné.
-
Jihočeská vlastivěda: Jedna z nejstarších českých obor byla v Ledenicích na Českobudějovicku. Zbyl po ní jen název ulice
Nejstarší lovecké obory si zakládali panovníci a příslušníci nejvýznamnějších šlechtických rodů už ve 13. a 14. století. V českých zemích to byla například královská obora v Praze nebo obora u západočeského Lokte. Mezi nejstarší obory v Čechách počítáme také tu v jihočeských Ledenicích, která patřila pánům z Landštejna.
-
Návraty do minulosti: Pardubický perník se dodnes vyrábí a balí za dodržení přesně dané a přísně tajné receptury
Původně se perníkové pochoutce říkalo peprník, protože receptura se skládala z medu, mouky a pepře.
-
Kavárna: Slepice prohrály s klavírem. Virtuos Matyáš Novák ale věří, že se k neobvyklému koníčku zase vrátí
Za pár dní mu bude teprve šestadvacet let, ale svým uměním už dobývá svět. Klavírního virtuosa Matyáše Nováka znají posluchači nejen v koncertních síních, ale díky jeho neobvyklým zálibám si ho všimla i laická veřejnost. Slepice už sice momentálně nechová, ale lokálkami jezdí pořád rád.
-
O knihách s knihovnicí: Voda na radost přináší historky z ordinace psychiatra Radkina Honzáka a připomíná nezbytnost smíchu
Knihu Voda na radost, v níž spolu rozmlouvají uznávaný psychiatr Radkin Honzák a spisovatelka Denisa Vostrá, představuje knihovnice Helena Chrastinová. „Přináší různé historky z ordinace či vyprávění, které občas tematicky zahne za roh a probudí čtenářskou pozornost. Kniha vysvětluje fungování emocí v souvislosti s mozkem a připomíná nezbytnost smíchu,“ říká. Dále pořad nabízí rozhovor s publicistou Janem Ciglbauerem o jeho monografii Finanční stráž v Novohradských horách.
-
Pochoutkový rok: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové
Vypečené kuře, brambory se zlatavou kůrčičkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jarní jídlo připravíte tak, že ingredience naskládáte do remosky a o víc se nestaráte. Božena Tompichová ze Žatce vaří nejraději v jednom hrnci také proto, že se všechny ingredience krásně chuťově propojí.