7 episodes

Malatang ist ein bekanntes Streetfood aus Sichuan. Es steht aber auch als Metapher fuer VIELFAELTIGKEIT, HARMONIE, NACHHALTIGKEIT und ist zudem sehr VERBREITET.

In diesem Podcast gehen wir der chinesichen Kultur in all ihrer Vielfaeltigkeit nach und knuepfen bei jedem Thema eine Verbindung zu einem typischen chinesischen Essen.

Malatang Tian Tian

    • Society & Culture

Malatang ist ein bekanntes Streetfood aus Sichuan. Es steht aber auch als Metapher fuer VIELFAELTIGKEIT, HARMONIE, NACHHALTIGKEIT und ist zudem sehr VERBREITET.

In diesem Podcast gehen wir der chinesichen Kultur in all ihrer Vielfaeltigkeit nach und knuepfen bei jedem Thema eine Verbindung zu einem typischen chinesischen Essen.

    007 Der chinesische Schirm

    007 Der chinesische Schirm

    Auf das Thema "Der chinesische Schirm" kam ich, als wir neulich im Schirm-Museum in Hangzhouwaren. Das Museum befindet sich am Ufer des Grossen Kanals. Es zeigt die Schirmkultur, Schirmgeschichte, Schirmhandwerk und Schirmkunst Chinas. Ich habe gelesen, dass es das weltweit erste Schirm-Themenmuseum sein soll. Hier nun eine kurze Zusammenfassung ...

    Die Leifeng-Pagode

    Die Leifeng-Pagode

    Heute möchte ich euch eine Geschichte der Leifeng-Pagode erzählen. Die Stadt Hangzhou, in der wir leben, ist vor allem durch den Westsee und durch Marco Polo im Westen bekannt. Die Leifeng-Pagode ist eines der berühmtesten Bauwerke am Westsee. Der „Leifeng-Sonnenuntergang" gehoert zu den 10 Plätzen in Hangzhou, die man unbedingt gesehen haben muss. Und es gibt die berühmte Sage der weißen Schlange, die mit dieser Pagode zusammenhängt ...

    005 Der Grosse Kanal

    005 Der Grosse Kanal

    Lange vor dem Suez- oder dem Panama-Kanal wurde in China ein ungleich laengerer und komplizierterer Kanal gebaut. Hier erzaehlen wir seine Geschichte.

    Manhua - die Comics Chinas

    Manhua - die Comics Chinas

    Es geht um chinesische Comics bzw. Manhuas. Im Westen sind vor allem die Mangas aus Japan, die Graphic Novels aus Europa oder die Cartoons aus Amerika bekannt. Die chinesischen Manhuas haben sich zwar parallel zu den japanischen Mangas entwickelt, aber bisher noch nicht so richtig nach Europa geschafft. ...

    003 Die Liangzhu-Kultur

    003 Die Liangzhu-Kultur

    Die Liangzhu-Zivilisation ist etwa 4,300-5,300 Jahre alt, also so alt wie das alte Ägypten, die Sumerer oder die Harapa Zivilisationen. Während die anderen Zivilisationen mit der Zeit in anderen aufgegangen sind, ist die Liangzhu-Zivilisation nach 1300 Jahren auf mysteriöse Weise verschwunden. Historischen Dokumente der vergangenen Dynastien über die Kultur sind schwer zu finden. Eine große Anzahl historischer Relikte wurde mit der Zeit unter dem Staub der Geschichte begraben.

    002 Festivals

    002 Festivals

    Abseits der im Westen bekannten Festivals, wie z.B. das Fruehlingsfest oder Drachenbootfest, gibt es sehr viele weitere - eher unbekannte Festivals in China. Hier nun zwei davon: das Laba-Fest und das 520-Fest.

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