PHONOCAST 留聲機

「食物」代表著一種技藝——記憶——傳承。技藝失傳了，記憶就斷了。「雙口呂」是一間「粿」的料理教室。他們如何透過不斷地反思與實踐，教大家做傳統粿點，認識技藝，保存記憶。

📖 延伸閱讀
雙口呂文化廚房
◆https://siangkhaulu.com/

一般人對於「場所」的認知，大多是「私人的」，以「安居」或「營利」爲目的；但對於曾在台南正興街開過自創品牌的服飾店，又在台東長濱創造了「書粥」、「長所」與「麵包宿」等特殊空間的高耀威而言，「場所」對他的意義爲何，又具有什麼樣的力量？

📖 延伸閱讀
坂口恭平，《第一次自己建國就上手》
◆https://www.books.com.tw/products/0010743509?sloc=main_mb

作為法國著名哲學家列維納斯（Emmanuel Levinas）的指導學生，陸達誠如何和存在主義思想家馬賽爾（Gabriel Marcel）結緣，並以他的思想為研究主題？馬賽爾的哲學有何特殊性與重要性？

📖 延伸閱讀
陸達誠，《存有的光環：馬賽爾思想研究》
◆https://www.books.com.tw/products/0010873468?sloc=main
馬賽爾，《是與有》
◆https://www.books.com.tw/products/0010907190?sloc=main
馬賽爾，《臨在與不死》
◆https://www.books.com.tw/products/0010902697?sloc=main

吳國城二十六歲即返鄉創辦以服務東勢、新社、石岡、和平、卓蘭等五鄉鎮為職志的《山城周刊》。四十年來，他隱身於山城，辦報從未中斷，直到退休。究竟是什麼理念支撐著他？

📖 延伸閱讀
客家新聞雜誌，2005，第214集
◆http://web.pts.org.tw/php/html/hoga/main_view.php?TWENO=218&TLENO=98&TB=92A