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3 episodes
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Tertulias de cocina con La Gourmandista Viviana Alvarez
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- Society & Culture
La plática en la cocina siempre hace tertulia. Así que aquí, alrededor de la isla de mi cocina, recibiré a amigos para platicar de lo que les gusta cocinar, de por qué no les gusta cocinar, de la cocina de sus sueños y de los placeres que trae consigo la buena comida y la buena plática.
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¿Y qué comen los estudiantes universitarios en Estados Unidos?
En esta tertulia me reúno con Juan y María. Mexicanos, hermanos y expatriados. Cursaron sus estudios en una universidad de los Estados Unidos y nos cuentan su experiencia alrededor de la cafetería, la cocina y la alimentación durante esta etapa de su vida. Nos alargamos, pero nos divertimos un montón.
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A una sí le gusta la cocina, pero a la otra no
Gaby y Roxana son dos grandes amigas, pero a una de ellas no le gusta cocinar. Hoy, para la primera tertulia de cocina con La Gourmandista, hablaremos informalmente de nuestras memorias, de los platillos que nos han marcado y de cómo influye nuestra cocina y la de nuestra familia en casa. Una charla entre amigas para calentar motores porque aunque yo lo amo, no a todos les gusta cocinar.
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¿Qué son las Tertulias de Cocina?
Una breve presentación del menú que viene; pláticas, charlas, tertulias, pues. Hablaremos de cocina, pero no de recetas. Mas bien, hablaremos de lo que gusta y lo que no, de costumbres y por qué no, hasta de remodelaciones y cómo comprar los grandes electrodomésticos.