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39 episodes
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Together for our Planet Regula Balteschwiler
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- Society & Culture
Hier geht es um Themen, die mir am Herzen liegen: Nachhaltigkeit, Tierwohl, Gesundheit, Klimawandel: Wir sind verantwortlich für eine enkeltaugliche Zukunft.
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039 Katrin Sauerwein
Sichtbarkeit steht Dir!
Katrin Sauerwein spricht mit mir über die Wichtigkeit der Sichtbarkeit: Die Sichtbarkeit für mehr Bewusstsein.
Sie ist Fotografin für authentisches Personal Branding und stellt nachhaltige Unternehmen auf unverwechselbare Art dar, um ihre Werte und ihr Wirken hervorzuheben.
Katrin war in der Folge 031 zu Gast bei mir; damals war sie soeben aus Afrika zurückgekehrt. Heute erzählt sie uns, was sich seither in ihrem Leben ereignet hat und wie sie ihr veganes Unternehmen aufgebaut hat.
Die 30-Tage-Challenge mit Katrin: 30 Tage lang täglich sichtbar sein!
Mach mit bei dieser Challenge:
Verlinke @photography.by.katrin mit #sichtbarkeitstehtdir in Deinen Stories, damit Katrin sie weiterteilen kann.
Wir sprachen auch über
- die Wirkung unserer Ernährung auf die 17 Nachhaltigkeitsziele (SDG) (siehe auch meinen Blogpost dazu)
- die Krebsdiagnostik mit Hilfe von markiertem Zucker (Siehe Krebsgesellschaft.de )
Setz Dich hier mit Katrin in Verbindung:
https://www.instagram.com/_photography.by.katrin_
https://branding.kasa-photography.com/
https://anidesigns.de/
Diese Episode ist auch auf YouTube zu sehen:
https://youtu.be/XwjAKqU2gGA
#photography #mindful #veganbusiness #sichtbarkeit #marketing #vegan #business
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Regula Balteschwiler, Balteschwiler Consulting
Beratung für mehr Erfolg durch Nachhaltigkeit und Gesundheit mit veganem Angebot
https://balteschwilerconsulting.ch/
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Social Media : https://lnk.bio/balteschwilerconsulting
Buche direkt Dein Erstgespräch mit mir:
https://coach.balteschwilerconsulting.ch/kalender-erstgespr
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038 Fiorella Erni
Fiorella Erni is passionate about women's empowerment, animal welfare and sustainable fashion.
Listen to her experiences while working as a humanitarian aid worker in the Middle East and Africa, wearing high heels every day!
Fiorella is a truly outstanding woman: She is
- a negotiation trainer and advisor with frontline experience in conflict zones
- crafting negotiation strategies for success
- supporting women negotiators
- an entrepreneur and
- founder & CEO of the vegan high heel start-up Cheetah Stories
Quote:
"We truly believe in a world where no one suffers for beauty and still looks gorgeous, elegant and confident, like a Cheetah."
"Inspired by the soft cushions of a cheetah paw, our high heels combine comfort with beauty and elegance. This is why we call them Cheelettos. "
Find more infomations here:
https://www.cheetah-stories.com/
https://www.linkedin.com/company/cheetah-stories/
https://www.linkedin.com/in/fiorella-larissa-erni
https://www.instagram.com/cheetah_stories
..and don't forget to take the quiz to find your unique high heel personality at https://www.cheetah-stories.com/quiz
Cheelettos launch events:
18.7.2024 Lugano
21.7.2024 London
25.7.2024 Milano
21.8.2024 Zürich
29.8.2024 Genève
#standtall and #walklikeacheetah #vegan #shoes #veganshoes #veganleather #cheetahstories #negotiator #advisor #trainer
This episode is on YouTube: https://youtu.be/s0vbmQ-Vec0
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Regula Balteschwiler, Consulting for more success through sustainability and health
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Robert Rauschmeier
Robert setzt sich unermüdlich für die Umwelt und die Tiere ein. Er ist die Stimme derjenigen, die zwar Stimmen haben, die aber noch ungehört oder unverstanden sind. Er und seine Kolleg:innen arbeiten für eine Zukunft, in der Mensch und Natur in Harmonie miteinander leben können.
Jeremy Bryan hat das Gespräch von Robert und mir aufgezeichnet und das Video editiert.
Ich möchte beiden von Herzen danken für ihren Einsatz für die Tiere und für den Planeten. Lass Dich von dieser Folge inspirieren und erfahre mehr, wie Du selber aktiv werden kannst, um etwas zu bewirken.
https://www.youtube.com/@robertrauschmeier
https://www.instagram.com/robertrauschmeier/
https://www.tiktok.com/@robertvrauschmeier
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011533293712
https://www.linkedin.com/in/robert-rauschmeier-9a4793118/
Aus Platzgründen sind die erwähnten Shownotes-Links im Beitrag auf YouTube: https://youtu.be/cwxk2Z3HtxE?si=G3BYofKj8cM6qW_G
Jeremy Bryan, Videograf, Editor
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Regula Balteschwiler, Beratung für Nachhaltigkeit und Gesundheit in der Gastrobranche
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036 Sonja und André Schreiber
Sonja und André Schreiber, Restaurant Bürgisweyerbad, Madiswil, Schweiz
In diesem Podcast erzählen Sonja und André Schreiber, vom Restaurant Bürgisweyerbad, von ihren Erfahrungen in der Gastronomie. Sie sprechen über die Chancen der veganen Küche (ich nenne es den Menü-Flip), über ihre Erfolge und Herausforderungen als Gastronomen und über den Personalmangel in dieser Branche.
Sie erwähnen die Wichtigkeit, dass auch die Medien die Arbeitszeiten und den enormen Einsatz der Mitarbeiter in der Gastrobranche anerkennen und darüber berichten.
Ein weiteres Highlight ist der paradiesische Garten, der in über 30 Jahren liebevoll angelegt wurde.
Mach Dir selber ein Bild vom Bürgisweyerbad auf ihrer Webseite https://www.buergisweyerbad.ch/
Der Podcast ist auf allen gängigen Podcast-Plattformen verfügbar.
#gastronomie #vegan #erfahrungen #herausforderungen #personalmangel #wertschätzung #garten #oase
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Wir haben nur diesen Planeten...
Ich verhelfe Gastgebenden zu einem bewussten Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen.
Meine Koordinaten, falls Du Fragen hast oder gern mit mir in Kontakt treten möchtest:
Regula Balteschwiler
Balteschwiler Consulting: Beratung für nachhaltige Gastgebende
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https://gsundundgfraessig.ch/ Meine gsund & gfrässig Community
Social Media: https://liinks.co/regula_balteschwiler
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Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit:
Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand
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Meine Podcasts sind werbefrei
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Gastia 2024 Forum: Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Gastrobranche:
Kürzlich durfte ich an der Gastia 2024 (der Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft) im Forum meinen Vortrag halten.
Ich zeige die Vorteile, wenn die Gastrobranche die Themen Nachhaltigkeit und Gesundheit auf ihre Agenda setzt. In der heutigen Zeit ist es wichtiger denn je, die Bedürfnisse der Gäste und Mitarbeitenden im Blick zu haben und sich an die Trends anzupassen. Das ist die Voraussetzung für ein Unternehmen, das auch in Zukunft erfolgreich sein will.
Die 17 SDG und das Pariser Abkommen 2050 helfen uns, die Ziele nicht aus den Augen zu verlieren.
Vielen Dank, lieber Roland Berger für Deine Moderation und danke Hotel Ucliva, Restaurant Bürgisweyerbad und Deltapark Vitalresort von Hauenstein Hotels für Eure Inspiration!
Die Quellen zu meinen Aussagen sind hier gesammelt: https://balteschwilerconsulting.ch/li...
Ein kurzer Ausschnitt ist zu sehen auf https://youtu.be/HQgfKpm7I0Q
Meine neue Community Seite: https://gsundundgfraessig.ch/
Videograph: Jeremy Bryan https://jeremybryan.ch/
#gastfreundschaft #gesundheit #nachhaltigkeit #vegan #hotellerie #gastronomie
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Ich bin Nachhaltigkeitsprofi für Gastgebende und verhelfe ihnen zu einem bewussten Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. Ich berate und schule Gastgebende und ihr Team für ihren veganen Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Gesundheit: Meine Kunden sind Hotels, Restaurants, Spitäler, Schulen, Kitas usw.
Meine Koordinaten:
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Mein 2. Podcast: Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand
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Meine Podcasts sind werbefrei. Ich verdiene damit kein Geld.
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034 Updates zu Balteschwiler Consulting und Gastia 24
Heute erzähle ich Dir von meinem Unternehmen Balteschwiler Consulting, von meinen Plänen und von der Gastia – Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft (vom 24.3. - 26.3.2024):
Warum die Gastia so besonders ist und warum sie mir so viel bedeutet.
Bühne/Forum Halle 3.1:
Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Gastrobranche: Eine Win-Win-Situation
Sonntag, 24.3.2024 13:00 - 14:00
Vortrag und Podiumsdiskussion mit Herrn Roland Berger.
Stammtisch: Gastrovision: Bewusst in die Zukunft
Sonntag, 24.3.2024 11:00 - 12:00
Montag, 25.3.2024 13:00 - 14:00
Montag, 25.3.2024 15:00 - 16:00
Dienstag, 26.3.2024 15:00 - 16:00
https://www.gastia.ch/de/p/balteschwiler-consulting.131770
#gastia #gastronomie #hotellerie #beratung #nachhaltigkeit #gesundheit #vegan #weiterbildung #workshop #schulung
Ich bin Nachhaltigkeitsprofi für Gastgebende und verhelfe ihnen zu einem bewussten Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. Ich berate und schule Gastgebende und ihr Team für ihren veganen Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Gesundheit: Meine Kunden sind Hotels, Restaurants, Spitäler, Schulen, Kitas usw.
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Balteschwiler Consulting: Nachhaltigkeitsprofi für Gastgebende
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Podcast: Together for our Planet
Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit: Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand
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