1 hr 57 min
#18 - Rompiendo 10 mitos sobre nutrición: "los carbohidratos ENGORDAN", dieta PALEOLÍTICA, insulina, proteína... The Wandermind Podcast
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- Self-Improvement
Prepárate un café o un té, un papel y un boli porque en este episodio, con Pablo descubrirás cuáles son los mitos que debes dejar de creer y sobretodo aprenderás el porqué. Pablo entra en detalle a la hora de explicar cada cosa así que prepárate para aprender como si esto fuese una Masterclass sobre salud. Si quieres, puedes saltar directamente a la sección que más te interese.
Sigue a Pablo
www.instagram.com/pablo_nutricientifico
00:00 Quién es Pablo
03:48 La desinformación sobre nutrición
09:42 ¿Por qué escuchar a Pablo Arrona?
12:56 ¿Cómo saber si la información de un video es verídica?
20:08 Entrando a los mitos
20:42 Los carbohidratos engordan
35:28 La fruta es mala
45:00 Ayuno intermitente es mejor para perder peso
55:56 Desayuno de rey, comida de príncipe, cena de pobre
1:02:45 Desayunar grasa y proteína para reducir antojos
1:07:57 Evitar beber agua en las comidas
1:13:46 Cantidad máxima de Proteína que puedes absorber
1:18:40 Cuánta proteína consumir según el peso corporal
1:21:01 Recomposición Corporal + Perder grasa: Musculación vs Cardio
1:28:01 La proteína y la insulina no se llevan bien
1:31:01 Dieta ancestral y dieta paleolítica
1:38:13 El colesterol del huevo es malo
1:48:10 Temas para un próximo episodio
1:49:30 Recomendaciones de recursos
1:54:40 Dónde encontrar a Pablo Arrona y sus planes a futuro
Recursos recomendados:
Red Pen Reviews (para revisar libros y saber si son fiables)
https://www.redpenreviews.org/
Raül Muñoz
www.instagram.com/100tifikogram
Dr Mauricio Gonzalez (podcast, youtube, IG)
Sigma Nutrition Radio (podcast)
Barbell Medicine (podcast)
When going to gym goes wrong (podcast)
You are not so smart (podcast)
Libros recomendados:
The Skeptics' Guide to the Universe: How to Know What's Really Real in a World Increasingly Full of Fake
https://amzn.to/3WqLeGh
How Minds Change: The New Science of Belief, Opinion and Persuasion
https://amzn.to/4bn2wZm
Eat, Drink, and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating
https://amzn.to/4dlSzNv
The Hungry Brain: Outsmarting the Instincts That Make Us Overeat
https://amzn.to/4aXEUe7
Salt, Sugar, Fat: How the Food Giants Hooked Us
https://amzn.to/4dpHZoB
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1:18:40 Cuánta proteína consumir según el peso corporal
1:21:01 Recomposición Corporal + Perder grasa: Musculación vs Cardio
1:28:01 La proteína y la insulina no se llevan bien
1:31:01 Dieta ancestral y dieta paleolítica
1:38:13 El colesterol del huevo es malo
1:48:10 Temas para un próximo episodio
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