【食・科學】打呼不只影響睡眠品質還可能呼吸中止！能透過飲食改善嗎‪？‬ 識食物者為俊傑

主講人｜李旻叡

打鼾是睡眠中常見的現象，根據美國約翰霍普金斯大學醫學院的數據，估計有45％成年人偶爾會打鼾，25％成年人經常打鼾，如果是超重、中年以上的男性，或是停經後的女性更有可能打鼾。雖然輕微的打鼾對身體健康的影響不大，但嚴重者長期鼾聲如雷，不僅會影響到自己和枕邊人的睡眠品質，亦有可能是罹患阻塞性睡眠呼吸中止症（Obstructive sleep apnea，簡稱OSA）的症狀。罹患OSA對於健康及生活品質有什麼影響？可以透過飲食改善打鼾和OSA嗎？

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