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Podcasts na area de saúde

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    • Health & Fitness

Podcasts na area de saúde

    Cozinha Industrial: Por que ela é tão diferente da cozinha da minha casa?

    Cozinha Industrial: Por que ela é tão diferente da cozinha da minha casa?

    • 4 min
    Como combater o desperdício de alimentos?

    Como combater o desperdício de alimentos?

    Nutritotal e Sodexo On-Site se juntaram novamente para trazer um assunto super importante de ser esclarecido: o uso de defensivos agrícolas e o desperdício de alimentos!A Natalia e o Plínio exploram soluções para reduzir o desperdício sem comprometer a qualidade das frutas, legumes e verduras. Eles também te ensinam dicas de higienização para aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais das cascas e outras partes dos alimentos. Assista agora e faça a diferença na sua alimentação e no ...

    • 12 min
    Como deve ser a alimentação de um vegetariano?

    Como deve ser a alimentação de um vegetariano?

    Neste vídeo, a Carol Vicedomini, do Ganep Educação, e o Frederico França, Consultor Gastronômico da Plataforma Food da Sodexo On-site Brasil, desvendam os segredos das dietas vegetarianas! Eles revelam as diferenças entre os tipos de vegetarianismo e como essa escolha alimentar traz benefícios para a saúde e o meio ambiente.Aprenda dicas para uma transição equilibrada e conheça opções deliciosas e nutritivas. Quem sabe no final do vídeo você também não vai querer embarcar nesse estilo de vida...

    • 11 min
    Dieta à base de plantas e os alimentos do futuro

    Dieta à base de plantas e os alimentos do futuro

    A Natalia Lopes, nutricionista do Nutritotal, e o Plínio Viana, consultor gastronômico da Sodexo On-Site, preparam esse vídeo para você entender o que é a dieta à base de plantas.E, calma! Não tem nada a ver com comer mato, é uma dieta que pode te surpreender nos benefícios e também no sabor. Eles desmistificam a ideia de que essa alimentação é sem graça e cara, mostrando opções econômicas e saborosas.Além disso, exploram como essa alimentação contribui para a saúde e para a sustentabilidade ...

    • 9 min
    Atuação do nutricionista na área cardiovascular | Nutritotal Cast #11

    Atuação do nutricionista na área cardiovascular | Nutritotal Cast #11

    No episódio desta semana, conversamos com a Nutricionista e Coordenadora do Ganep Educação, Renata Gonçalves.Renata contou um pouquinho pra gente como foi a sua trajetória profissional até agora, sua experiência em hospitais e consultórios, os principais perfis de pacientes que são encaminhados para o Nutricionista da área cardiovascular e destacou a importância do atendimento interdisciplinar na conduta do paciente, além de dar dicas para quem deseja ingressar nessa áreaNão perca! Assista ag...

    • 11 min
    Alimentação, obesidade e saúde intestinal: qual a relação? | Nutritotal Cast #10

    Alimentação, obesidade e saúde intestinal: qual a relação? | Nutritotal Cast #10

    No episódio de hoje, recebemos a nutricionista Aline Alves que detalhou um pouquinho sobre a conexão entre Alimentação, Obesidade e Saúde Intestinal.Em uma conversa enriquecedora, Aline traz uma visão de como nossos hábitos alimentares impactam não apenas nosso peso, mas também a saúde do intestino. Além disso, ela compartilha insights valiosos sobre a relação entre microbiota e obesidade, destacando como nossa alimentação ocidental pode influenciar essa interação.Quer saber mais sobre os pad...

    • 12 min

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