Cap. 13 - Hongos: micelios y misterios (con Pancho Paredes y Ariel Garcias)

Nos juntamos con exponentes sureños del mundo de los hongos para hablar de los orígenes, la evolución, la cultura y el presente de este mundo lleno de micelios, colaboración y misterios. Así, junto a Pancho Paredes de la Cooperativa Hongos Mapu Kufull (@cooperativahongos) y Ariel Garcias de @stone.fungus, nos estuvimos pudriendo un poco en este fascinante mundo de cultivos, medicina, alimentación y permacultura. Y tú, ¿qué hongo serías? La música que nos acompaña la vamos dejando en la playlist de spotify "Al otro lado del río - playlist".