Как приготовить простой праздничный обед?

Участники подкаста «Повара на колесах» — бренд-шеф ресторана «Savva», телеведущий кулинарных шоу Андрей Шмаков и бренд-шеф ресторана «Remy» Руслан Поляков.

После небольшой экскурсии по ресторану шефы представят вариант простого праздничного обеда: салат с мандаринами и творожным сыром от Руслана и утиную грудку с тушеной капустой от Андрея. 

Почему Андрей Шмаков ненавидит кровяную колбасу? Что едят шеф-повара и их близкие в повседневной жизни? Готовят ли они дома? Веселые истории и хорошее настроение вам обеспечены.