Josefina Llargués Josefina Llargués

Cocinar en tus propios fogones, nada tiene que ver con comer lo que se ha elaborado en fábricas o cocinas ajenas.



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⁠⁠⁠Música de Amadeu Casas

A lo largo de la entrevista, Francesc Miralles nos habla de su vida como escritor y de su último libro 'Mazal: el secreto ancestral de la fortuna' (Ediciones Urano - Premio Urano, 2023).

Francesc Miralles es un experto reconocido a nivel mundial en lo referente al desarrollo personal y la espiritualidad. Ha escrito decenas de libros de gran impacto internacional, traducidos a muchos idiomas, además de acompañar a otros autores y de descubrir nuevas tendencias. Actualmente, colabora también como periodista en El País, la revista Cuerpomente, la cadena SER y RNE e imparte conferencias en los cinco continentes.


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Partiendo de la máxima hipocrática 'Que el alimento sea tu medicina y tu medicina el alimento', deberíamos reservar los medicamentos y complementos, aunque sean naturales, para cuando sean estrictamente necesarios e incluir alimentos con contrastados beneficios para la salud en nuestra alimentación diaria. Las algas marinas son un buen ejemplo de ellos. 

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Francesc Quilez es autor del libro 'Conversaciones con el inconsciente' y, desde hace más de 20 años, trabaja con los síntomas y las emociones. En su opinión: 'Los síntomas físicos siempre tienen una emoción que los activa; el inconsciente nos habla a través de ese síntoma. De forma muy concreta y precisa, nos dice dónde, cuándo y cuál es el conflicto real'.

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Música de Amadeu Casas

La Dra. Teresa Ilari nació en Cataluña, donde cursó sus estudios de medicina. Al finalizar la carrera se trasladó a vivir a Nicaragua y se especializó en medicina interna. Desarrolla su actividad profesional en la Clínica Santo Domingo-Managua y, desde el año 2003, prescribe agua de mar sin filtrar a sus pacientes. En Nicaragua el agua de mar y cualquier terapia natural, no contemplada por la medicina oficial, como acupuntura, homeopatía, fitoterapia, flores de Bach, Ayurveda, etc., está incluida en la sanidad pública y el paciente puede elegir como desea tratarse.

La Dra. Ilari ha sido también la impulsora de la creación de más de 80 dispensarios marinos en Nicaragua, que distribuyen mensualmente más de 6000 litros de agua de mar de forma gratuita.

En el transcurso de la entrevista la Dra. Ilari nos cuenta su experiencia con el agua de mar y nos habla también de la medicina Ayurveda y del curso que ha organizado en India para un pequeño grupo de personas procedentes de distintas partes del mundo. Si tienes interés en participar en dicho curso, puedes contactar directamente con la Dra. Ilari, en la dirección de correo que aparece en la miniatura del video.
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Mi libro 'La farmacia del mar: algas y agua de mar' está editado en castellano por RBA-Integral y en catalán por Viena Edicions. Encontrarás todos mis libros en tu librería habitual o en distintos portales de internet.

Página web: https://josefinallargues.cat
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** Tened en cuenta la corrección que encontraréis sobre el minuto 11.45 **
Mares y océanos atesoran una gran fuente de nuevas sustancias aún por descubrir. El agua de mar y las algas presentan estructuras químicas únicas. Sus compuestos bioactivos las convierten en un verdadero alimento-medicina y en uno de los recursos naturales más estudiados en la actualidad por la industria alimentaria, cosmética y biomédica.

🌊 'La farmacia del mar: algas y agua de mar 'propiedades, recetas y remedios caseros' incluye más de 100 recetas y consejos de salud que te permitirán incorporar las algas marinas y el agua de mar en tu alimentación, así como en tu botiquín, para tratar pequeñas dolencias, e incluso en tus productos de cosmética e higiene diaria libre de tóxicos.

''Una guía exhaustiva sobre los tesoros del mar y sus propiedades terapéuticas. Josefina Llargués se sumerge en los secretos de las algas para nuestra salud y el futuro del planeta'
FRANCESC MIRALLES, autor de Ikigai

* Publicado en castellano por RBA-Integral, 2023
* Publicado en catalán por Viena Edicions, 2023
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