52 Folgen
WEIN MIT FREUNDEN Antonia Reich
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- Freizeit
„Wein mit Freunden“ bedeutet für uns, dass Wein gemeinsam trinken und genießen viel mehr Spaß macht, als alleine.
Wir, das sind Antonia, David, Memo, Gianluca und Cossi. Freunde und Kollegen, die eins gemeinsam haben: die Leidenschaft für Wein. Als Weingenießer, aber auch als Profis: Antonia, Memo und David sind haben den WSET Level 3 (Wine Spirit Education Trust).
In jeder Folge öffnen wir einen Wein aus dem Sortiment von Senti Vini aus verschiedenen Weinanbaugebieten und sprechen darüber. Ihr lernt, wie man Wein richtig verkostet, was es mit den Rebsorten und den Herstellungsmethoden auf sich hat und andere spannende Wine Facts, mit denen ihr bei der nächsten Weinverkostung glänzen könnt.
Und da wir auch alle auf die perfekte Wein-Speisen-Kombination stehen, stellen wir euch in jeder Folge ein zum Wein passendes Gericht vor, das wir vorher mit den besten Chefköchen aus München und Umgebung gemeinsam kochen und testen.
Es gibt viel zu lachen, ihr lernt Etwas über Wein und könnt mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
Und den passenden Sound zum Wein trinken gibt's in unserer Playlist "Wine O'Clock" auf Spotify. https://spoti.fi/3NwZCpZ
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Jetzt viel Spaß beim Zuhören und Genießen.
Euer Team von Wein mit Freunden
Und denkt dran: #drinkresponsibly
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#52 Lambrusco macht in Bologna Amore
In der heutigen Folge wird es sexy. Mit dem Medici Ermete Phermento Lambrusco di Modena DOP 2022, einem italienischen Pet Nat aus der Emilia Romagna. Nach dem Motto #makelambruscogreatagain. Unbedingt reinhören, den Wein bestellen und genießen.
In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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#drinkresponsibly -
#51 Black Print auf dem Winzerspielplatz
Eine Rebsorten-Sinfonie von Kultwinzer Markus Schneider aus der Pfalz: Black Print. Das Aushängeschild des Winzers und einfach herrlich zu trinken.
In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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#50 Tre Bicchieri für den Selvarossa
Ein Wein, der nicht nur die Jury des Gambero Rosso überzeugt: Selvarossa Salice Salentino DOP Riserva 2019 - mit den begehrten Tre Bicchieri ausgezeichnet.
In der Folge lernt ihr etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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#49 Riesling und der stille Gast
In Folge #49 geht es um einen Wein, gekeltert aus der Königin der weißen Rebsorten. Aber nicht nur aus einem Jahrgang, sondern eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen, um die ganze Vielschichtigkeit der Rebsorte darzustellen: Vintages Riesling Edition IV aus dem Hause @dreissigacker
Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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#48 Sassirossi und die malogalaktische Gärung
In Folge #48 verkosten wir Sassirossi, eine aus Merlot und Cabernet Sauvignon gekelterte Cuvée aus dem Friaul aus dem Hause Masut da Rive. Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca.
Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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#47 Sauvignon Blanc im rechten "Winkl"
In Folge #47 verkosten wir einen Weißwein aus Südtirol, der mit seinem großen Bruder Quarz sehr gut mithalten kann: den Winkl Sauvignon Blanc DOC 2022 von der Kellerei Terlan.
Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca, der Angelo im Cortile in Waldtrudering in München besucht hat.
Wie immer könnt ihr mit uns verkosten oder einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.
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