《说给你吃》第四集：当兰州牛肉面遇见意面 中西绝学“面对面”

本期《说给你吃》将上演一场舌尖上的“华山论面”：兰州人“一清二白三红四绿五黄”的五色学问对阵意大利匠人的“300多种面形”。这场从毛细到螺旋粉的世纪之战，还藏着让您惊掉下巴的冷知识：为什么兰州牛肉面馆不提供汤勺？为什么意大利面不做汤面？答案或许会超出您的想象！（点击播客，收听节目）