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20200727 退休後的有機生活 高山果樹考驗多 產量有限 永續環境與健康無限《農民食堂開飯了》 米米之音Rice Radio

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邀訪來賓:云端綠色農場 周志祥、林怡均

來自台中和平山區超過海拔1000公尺的出雲山上的有機咖啡樹,分為日曬、水洗與蜜處理三種方式,其獨特的風味獲得國產精品咖啡豆評鑑頭等獎,不僅代表「云端綠色農場」經營者的用心,當您聽著這對中年轉業的夫妻倆人如何齊心、歷經考驗的各種耕作故事時,輕輕啜飲一口,更能體會箇中人生滋味。云端農場也種植高海拔山區特有的香甜水果(甜柿、奇異果)在山坡上種果樹對體力與技術無非是更大的挑戰,但這些都未動搖夫妻的初衷,為守護食安及自然山林盡一己之力。

【國際農業新聞】疫情下的農業新契機
【農業知識小百科】奇異果的原生地

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來自台中和平山區超過海拔1000公尺的出雲山上的有機咖啡樹,分為日曬、水洗與蜜處理三種方式,其獨特的風味獲得國產精品咖啡豆評鑑頭等獎,不僅代表「云端綠色農場」經營者的用心,當您聽著這對中年轉業的夫妻倆人如何齊心、歷經考驗的各種耕作故事時,輕輕啜飲一口,更能體會箇中人生滋味。云端農場也種植高海拔山區特有的香甜水果(甜柿、奇異果)在山坡上種果樹對體力與技術無非是更大的挑戰,但這些都未動搖夫妻的初衷,為守護食安及自然山林盡一己之力。

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