Genuss em Veedel

Beccy und Pierre

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SOCIETY & CULTURE

Genuss em Veedel ist dein Podcast direkt aus dem Veedel, quasi aus der "Weetschaff op d'r Eck". Lerne deine kleinen lokalen Anbieter und Locations in und rund Köln besser kennen.

17/01/2021

Bonnboniere

Schokolade ist Glück, das man essen kann. Schon Ursula Kohaupt hat dies behauptet und nachdem Pierre Sabine in ihrer kleinen Schokoladenmanufaktur besucht hat, kann er dem nur zustimmen. Sabine lässt jedes Herz eines Schokoladenliebhabers höher schlagen, denn bei ihr entstehen neben wohlschmeckenden Nugat und Marzipanpralinen, auch zartschmelzende Trüffel und verschiedenste Schokoladen. Erfahrt mehr über die Herstellung von Schokolade und der Entstehung einer Praline.

26 min
13/12/2020

Braulust

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen. Beccy und Pierre haben sich mit Andreas von Braulust getroffen und diesmal wurde nicht nur Bier getrunken, sondern es wurde sich auch intensiv mit dem Malz-Hopfen-Getränk auseinandergesetzt. Andreas braut sein eigenes Bier, und natürlich wurde dies auch direkt geschmacklich auf die Probe gestellt. Erfahrt mehr über das Bier brauen, über verschiedene Biersorten und vielleicht bekommt ihr ja selber Lust euren Bierhorizont zu erweitern und testet das ein oder andere Bier von Braulust.

37 min
07/11/2020

Monschauer Bauernmolkerei

Käse, Milch & Eier, Monschau - für all das steht die Monschauer Bauernmolkerei. Beccy und Pierre haben sich mal wieder bei dem Marktschwärmern auf der Schälsick rumgetrieben und ein interessantes Gespräch mit Josef Thomas geführt. Natürlich durfte hier das ein oder andere Bierchen auch nicht fehlen, denn was wäre Genuss em Veedel ohne den Genuss von Bier? Richtig nichts! Aber hört doch selber mal rein, und erfahrt mehr über ein Leben von glücklichen Kühen.

27 min
22/10/2020

K.R.A.K.E. e.V

Beccy und Pierre haben sich mit Jan (Gründer des Blogs Veedelsgedanken und 2. Vorsitzender der K.R.A.K.E.) bei den Marktschärmern auf der Schlälsick getroffen und zusammen den Abend bei einem netten Gespräch und dem ein oder anderen Bierchen ausklingen lassen. Sie haben mehr über die K.R.A.K.E. erfahren und was genau dahintersteckt. Wollt ihr auch wissen was genau der Verein macht und wofür er steht? Dann hört mal rein!

34 min

4 Episodes

Genuss em Veedel ist dein Podcast direkt aus dem Veedel, quasi aus der "Weetschaff op d'r Eck". Lerne deine kleinen lokalen Anbieter und Locations in und rund Köln besser kennen.

Creator

Beccy und Pierre
Years Active

2020 - 2021
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4
Rating

Clean

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Braulust

Monschauer Bauernmolkerei

K.R.A.K.E. e.V

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