Czy ugotowaliśmy sobie pandemie?

Rozmowa o związkach pandemii z przemysłowym chowem zwierząt z dr Mikołajem Iwańskim, redaktorem i współautorem książki "PANDEMIA. Nauka. Sztuka. Geopolityka", która już w 2018 przewidywała pandemiczne scenariusze. Czy jesteśmy skazani na powtórkę? Czy istnieją realne alternatywy rynkowe dla mięsa?