李‪诞‬ 李诞

本期的嘉宾是一位资深餐厅老板，当过侍酒师，开过网红餐厅，成功经验不在少数。但开餐馆这件事还是太难太琐碎，对于脑袋一热就想开店的朋友，可以先冷静下来，听听这期。
本期内容包括：
👇
01:44  侍酒师，到底是个啥职业？
06:50  一些葡萄酒小知识
11:48  啥工作能见上阿尔·帕西诺啊
18:38  葡萄用脚踩，风味更佳吗？
22:08  小酒馆做着做着怎么就火了呢
32:13  想开店，还得懂点地产知识
40:37  开餐厅，真不是捎带手的事
47:37  试菜，怎么吃着就不香了呢
50:36  每一个厨师长都有他的脾气
59:14  餐厅评分到底靠不靠谱
01:05:20  让城市生活更美好

如题目所说，这是一次酒后聊天，我们在上海复兴公园的长椅上录制了这期节目，因此音质有点不尽如人意。好在内容还算值得一听。
主题是“看”与“被看”，现代社会里“看”彰显权力，“被看”充满压力，所幸除了两者之外，我们还有第三种选择，即：enjoy。
本期内容包括：
👇
02:50  看与被看：你瞅啥？瞅你咋地？
06:57  一个小观点：做教育的人，可以在空间设计上花点心思
11:58  “在上海你是写不好的，你必须回到内蒙古，面对着大雪、草原和山”
14:12  暴露人生，泥沙俱下
17:27  从心所欲不逾矩，这是孔子说的
19:48  应无所住，而生其心。这是佛祖说的
24:05  enjoy，你要en呐
27:50  谁更了解托尔斯泰？俄罗斯文学专家，还是我的妈妈
33:12  安德烈，看到了一棵树，他是真的看到了
38:56  教父是教父，教父爱好者是教父爱好者
43:21  你跟宇宙之间不撒谎的话，你是知道怎么做的

上海的夜晚有时候是好玩的、悠闲的、甜蜜的，有时候也是烦躁的、郁闷的、充满悲伤的。身在其中的从业者，和我们这些游荡者看到的东西到底有什么不同？本期我们邀请了INS新乐园的老板关山行，来聊一聊开夜店的故事。
收听愉快。
本期内容包括：
👇
01:59  从VC投资人到夜店老板
06:05  做生意，就是要热热闹闹地服务好所有人
09:04  INS新乐园的最初想象
12:53  夜晚的各色客人们
22:03  真有烦心事的人，哪儿有空喝酒啊
27:04  开酒吧做为一个梦想，含金量还是很足的
32:59  乐园里的安保团队
37:04  开夜店可以是个长期事业
40:16  本播客核心主题：现代人如何自处

做文青从以前到现在，无论是被被人嘲笑揶揄，还是自身感到痛苦，总有些不舒服的东西。这些不舒服跟生而为人的本质相关，有些确实跟是文青有关，当然还有一些问题只是跟年轻相关。
今天，就聊一聊这些小小的毒怎么被解掉。
本期内容包括
👇
03:51  文艺男破防瞬间，谁刷到了不看两眼
05:49  人就是有些非功利的恶意，勿以恶小而不为
11:52  做广告，相当解毒
15:25  霸道总裁吃饭事件
19:42  《李诞脱口秀工作手册》VS《候场》
23:59  宇宙级真理：实事求是；宇宙级第二真理：用发展的眼光看问题。
29:35  “非要具像化表达，那我的心就是非牛顿流体”
35:56  想得很深，但错的很浅
40:36  深渊是深渊，也是一生中的玩伴
45:01  别压抑，去丢人，去快乐

这一期的节目嘉宾是王建国，笑声偏多，助眠慎点，收听愉快。
本期内容包括：
👇
03:16  一场维持了十几年的网友见面
05:06  不相像的两个人，投影很像
08:42  认真吵架的人，随身带字典
10:37  怎么办，我要露馅了
15:53  可能我是个坏人，他也是个坏人，但我们的友谊是个纯好的东西
25:09  建国：我想同时迈入两条河流
28:58  人生的仗已经打完了，都是一些非常小规模的战役
32:23  聊天、喝酒、逗闷子，无法传递的快乐时光
35:44  我的天才朋友王建国
41:50  可以被击倒，但不会被击垮，因为已经垮了
48:51  跟王建国聊天，就像等待戈多
一些注释：
《等待戈多》提及部分原文：
世界上的眼泪有固定的量。有一个人哭，就有一个人不哭。笑也一样。（他笑起来）因此，我们不必说我们这一代的坏话，它并不比它的前几代更不快乐。（沉默）我们也不必说它的好话。（沉默）我们根本不必说起它。（沉默）的确，人口是增加了。
王建国《杀手没有假期》：
上篇mp.weixin.qq.com  
下篇mp.weixin.qq.com

这一期从李硕新书《历史的游荡者》说起，聊他野人般的治学勇气、聊上世纪九十年代科学大战的八卦、聊让人烦闷忍不住吐槽的相对主义，当然，还有本播客最常聊的话题：心灵安顿。
收听愉快。
本期内容包括：
👇
04:29  李硕的后记，就像跟这个世界大声说了一声：滚！
07:39  像破案一样搞学术
11:49  文史哲：我该是科学吗？
13:30  学术野人，人在野外，脑子也是野的
16:35  上帝死了，科学能安心当神吗？
20:32  科学也是被建构的？你别瞎说啊
22:24  索卡尔，科学大战终结者
28:20  不迷信，也太需要勇气了
33:20  假装宽容的相对主义
37:54  要怎么活？总有一款适合你
40:59  每天一遍：己所不欲，勿施于人