[푸딧슈] 미쉐린 3스타, 숙취해소제 광고 규제, 매일유업 등 2024년 12월 푸드 이슈

F&B와 관련된 이슈를 한 번에! 12월에는 어떤 일이 일어났을까요? . . ✅ 어음이를 가장 빠르게 만나는 법 https://www.podbbang.com/channels/177... ✅어음이 인스타그램 / anywayfoodstory . . → aT, 음식점 경영 진단 ‘더 외식 나침반’ 서비스 운영 → 이디야커피 “천안에 커피업계 첫 4000호점 오픈” → 뚜레쥬르, 8년 만에 브랜드 리뉴얼…애칭 ‘TLJ’로 더욱 친근하게 → 스타벅스 사이렌 오더 취소 가능해진다 → 뉴욕 ‘정식당(Jungsik)’ 3스타에 합류 → 최근 10년 곡류ㆍ과일류 섭취량 감소, 육류ㆍ음료류는 증가 → 닭고기 이력정보, 큐알코드 스캔으로 확인한다 → 과자류, 음료, 쌀가공식품 수출 역대 최고 → 삼양식품, 식품업계 유일 ‘7억불 수출탑’ 수상 → GS25, “마감 할인 매출 5.3배 증가… 재구매 비중 50%에 달해” → 카카오·원두값 폭등에 식품업계 ‘백기’…생산 중단 품목도 나와 → 삼양사, ‘상쾌환’ 핵심원료 ‘숙취해소’ 효과 입증… → 이마트, 대구에 ‘그로서리 하드 디스카운트 매장’ 첫 선 → 유통기한 6개월이던 ‘토마토케첩’, 소비기한 최장 345일 → 한국농촌경제연구원, ‘2024년 식품소비행태조사 결과발표대회’ 개최 → 매일 유업 세척수 혼입 사고 → 빙그레, 바나나맛우유 출시 50주년 기념 ‘단지, 50년의 이야기’ 발간 → ‘한국 장 담그기 문화’, 유네스코 인류무형문화유산 등재 → 아시아 50 베스트 레스토랑, 내년 3월 서울서 개최