017期：在市中心老社区连开五家店，底层自信是什么？

「一个好生意A Good Business」 本期嘉宾张博律，在长沙最市中心的老街「苏家巷」打造了多家实体门店——两间民宿、一间男装店、一间花店、一间早咖夜酒的生活美学空间。

在这个背靠国金中心的小小社区内，张博律构造了属于他的「苏家巷计划」，为什么要在苏家巷连开五家多元丰富的门店？他在做这些门店的布局与业态时有哪些独到思考？他运营五家门店的秘诀是什么？为何他的门店有着鲜明又丰富的个人标签？本期节目，我们和张博律一起聊一聊他的运营秘诀！

🛍️「苏家巷计划」

02:12 博律的职业路径，为什么会在老社区苏家巷，开出第一间民宿？

06:25 婚礼策划的职业，带给博律的不只是审美，更是「统筹能力」

12:02 香氛店还没选好品，就开始搞装修？

18:33 开花店， 如何解决花材的损耗问题？

20:45 为什么要在已经有20+家咖啡店的苏家巷，再开一间「日咖夜酒」的门店？

28:08 没有那么懂咖啡也感开店？开店本身是一个不断迭代和学习的过程

📝「运营方法论」

32:26 不同业态之间，挖掘互相融汇贯通的可能性

38:11 五家店的运营，给予员工充分的「真诚」和「自由」

44:07 五家店的线上运营，重要的是不商业、不AI、活人感

🌆「老社区的新机会」

50:00 苏家巷从老社区变为最火热的非标社区商业，是好是坏？

50:57 外来品牌在苏家巷扎根不下来，核心原因是什么？

52:43 外来品牌带高社区租金，会抹杀本土主理人品牌的创造力？

59:44 主理人创业，首先要能接受自己的「失败」

在小红书找到张博律

张博律的「Meer麋洱民宿」

张博律的「Deeper Market」

张博律的「Deeper Flower」

张博律的「Deeper Living」

播客主持：

小昭

曾经的斜杠青年：老师，销售，运营，文案，

摄影师，咖啡师，心理咨询师。

倡导微观式的生活，关注具体的，自我的价值。

Nino

曾经的传统媒体从业者、新媒体公司创意总监。

消费洞察、品牌策略、社媒趋势，

观察一切广阔辽远和幽暗逼仄，做生活的终身学习者。