HOTEL-PODCAST

Ronald M. Arndt
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Welcome to HOTEL-PODCAST.COM, the podcast that opens the doors to the most renowned hotels and introduces you to the inspiring people who make them extraordinary. Join us several times a week as Ronald delves into unscripted conversations with iconic hoteliers, revealing the stories and secrets behind their success. Tune in at your leisure and let HOTEL-PODCAST.COM be your guide to the captivating world of hospitality. Subscribe to the podcast and never miss an episode that will elevate your industry knowledge and passion for hospitality. And of course, reach out to us if you want to feature your property on HOTEL-PODCAST.COM.

  1. #134 — Nils Jansen — The Hoxton, Vienna

    9 JANV.

    #134 — Nils Jansen — The Hoxton, Vienna

    Nachdem wir in Episode #113 mit Markus Kaplan-Bruner von BWM Designers & Architects über das äußere Erscheinungsbild des Hotels gesprochen haben, werfen wir heute einen Blick ins Innere. Unser Gast: Nils Jansen, General Manager des The Hoxton, Vienna. Für ihn ist es bereits die dritte Hoteleröffnung – nach Stationen bei 25hours Hotels und Lindbergh Hotels. Die Marke aus dem Hause Ennismore versteht sich als offener Ort für alle – genau das erlebte Nils erstmals in Amsterdam, als er eigentlich nur ein gutes Restaurant suchte. Heute führt er das Wiener Hotel mit derselben Philosophie und empfängt uns in der spektakulären Rooftop-Bar Cayo Coco. Wie prägt sein Hintergrund als Lehrer seinen Führungsstil? Welche Herausforderungen bringt eine Neueröffnung mit sich? Und was macht das The Hoxton, Vienna so besonders? Reinhören lohnt sich!

    37 min
  2. #133 — Marek N. Riegger — RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg​

    2024-12-30

    #133 — Marek N. Riegger — RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg​

    Herzlichen Glückwunsch zum 35. Geburtstag, RIMC Hotels & Resorts Group, und einen guten Start ins neue Jahr an unsere gesamte Community! Bereits im Alter von 12 Jahren träumte Marek N. Riegger davon, Hotelier zu werden. Heute lebt er diesen Traum – mit voller Leidenschaft. Doch wie kam er zu dem Unternehmen, das er heute führt? Besonders seine Frau spielte eine zentrale Rolle beim Einstieg in das heutige Familienunternehmen. Im Gespräch erfahren wir außerdem, was es mit den vier Löwen im Logo der Hamburger Hotelgesellschaft auf sich hat und warum die Wahl auf eine Villa als Unternehmenssitz fiel. Ein weiteres Highlight der Episode: Marek spricht über das REVERB by Hard Rock Hotel im Hamburg BUNKER – ein Herzensprojekt. Wie kam es zu dieser Zusammenarbeit und warum passt das Thema Musik so perfekt in das Gesamtkonzept? Welche Entwicklungen sieht er in der Zukunft der Hotellerie? Und welche zwei Hotelkonzepte hält er für besonders erfolgversprechend? Wir sprechen außerdem über die spannendsten Märkte und die Schlüsselfiguren, die heute schon die Zukunft der RIMC Hotels & Resorts Group aktiv mitgestalten. Ein herzliches Dankeschön für diese inspirierende Episode! Wir bleiben natürlich auch weiterhin an Eurer Seite – stay tuned!

    52 min
  3. #132 — Gabriela Bašovska — Hyatt Hotels, Wien

    2024-12-29

    #132 — Gabriela Bašovska — Hyatt Hotels, Wien

    Zum Jahresausklang haben wir es uns auf beeindruckenden 820 Quadratmetern gemütlich gemacht. Gabriela Basovska empfängt uns in der Royal Penthouse Suite des Park Hyatt Vienna. In diesem exklusiven Rahmen sprechen wir über die Vision der Gründerfamilie Pritzker, die mit einem bescheidenen Motel namens „Hyatt“ begann und heute eine weltweite Hotelikone prägt. Gabriela teilt mit uns ihre besondere Wertschätzung für ihr berufliches Umfeld und was es für sie so einzigartig macht. Im Gespräch geht es um das Thema „Leben“ – den Menschen im Mittelpunkt und den Tourismus als Spielplatz für Geist und Seele. Eine kritische Reflexion über den Begriff „Lifestyle“ wird aufgeworfen, und wie das kürzlich von Hyatt übernommene Unternehmen Standard International hier neue Impulse setzt. Ein spannender Gedanke: „Wenn wir ein Hotel eröffnen, wissen es alle. Wir haben nicht den Luxus, uns hinter tausenden anderen Hotels zu verstecken.“ Dieser Anspruch und die damit verbundene Herausforderung prägen den Charakter von Hyatt. Mit der Marke me and all eröffnen sich zudem neue Perspektiven. Vielleicht gibt es ja bald ein Hotel in Kopenhagen? Vielen Dank für die wunderbare Zeit in Wien – wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!

    34 min
  4. #131 — Weihnachten in der JUNG Gründervilla mit Robert van der Graaf, Timo Patte & Moritz Wolfshöfer

    2024-12-23

    #131 — Weihnachten in der JUNG Gründervilla mit Robert van der Graaf, Timo Patte & Moritz Wolfshöfer

    Weihnachten in der JUNG Gründervilla: Zu Gast sind Robert van der Graaf (IHG Hotels & Resorts), Timo Patte (Lindner Hotel Group) und Moritz Wolfshöfer (The Chocolate on the Pillow Group). In dieser festlichen Runde sprechen wir über die Highlights des Jahres: Wie etwa die Verdopplung des deutschsprachigen Portfolios der IHG Hotels & Resorts durch die strategische Franchise-Partnerschaft mit NOVUM Hospitality. Wer weiß eigentlich, wo dieser Deal unterzeichnet wurde? Einig sind sich alle, dass die Branche zwar einen starken Puls hat, aber oft nur auf die Umsatzseite schaut, während der Kostendruck immens ist. Wie teilen sich aktuell Neubau und Conversion auf? Und was passiert mit den alten Hotels in Top-Lagen, die nach neuen Lösungen suchen? Der Weg zur Unterschrift dauert heute länger als früher. Doch am Ende zählt immer: nachhaltiges, vernünftiges Wachstum. Was erwartet uns im Bereich „Loyalty“? Robert sieht darin einen zentralen Baustein der Zukunft. Timo gewährt spannende Einblicke in die Partnerschaft mit Hyatt – am Beispiel Mallorca. Nun wünschen wir unserer gesamten Community und den großartigen Teams bei unseren Partnern J.J. Darboven, DAZN und JUNG frohe Weihnachten und freuen uns darauf, uns bald aus der größten Suite Wiens zurückzumelden.

    59 min
  5. #130 — Martin Lachout — ARCOTEL Hotels, Wien

    2024-12-19

    #130 — Martin Lachout — ARCOTEL Hotels, Wien

    Dieses Jahr feiern die ARCOTEL Hotels ihr 35-jähriges Bestehen – und auch Martin Lachout hat Grund zum Feiern: Seit exakt 10 Jahren leitet er das Unternehmen als Vorstand. Was anfangs ein herausfordernder Start war, hat sich mittlerweile zu einem beeindruckenden Erfolg entwickelt. Heute präsentieren sich die Wiener stärker denn je, und schon bald werden zwei neue Hoteleröffnungen die Erfolgsgeschichte weiterschreiben. In Linz erwartet die Gäste bald ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis – in der 27. Etage, auf höchstem Niveau. Und wer das Frühstück in einem der bald 12 Häuser noch nicht probiert hat, sollte das dringend nachholen. Im Gespräch werfen wir zudem einen Blick auf die Gründerlegende Raimund Wimmer und die enge Zusammenarbeit mit der heutigen Inhaberin, Dr. Renate Wimmer. Lachout beschreibt sie mit einem Augenzwinkern als „seine beste Mitarbeiterin“ – natürlich mit einem Schuss Wiener Schmäh. „Gastgeber aus Leidenschaft“ ist für die ARCOTEL Hotels mehr als ein Slogan – es ist eine Philosophie, die sich im Namen widerspiegelt: Der „Arche“ (dt. Bogen) symbolisiert die enge Verbindung zwischen Gastgeber und Gast.

    49 min
  6. #129 — Joern Siebke — Studio Lux Berlin

    2024-12-16

    #129 — Joern Siebke — Studio Lux Berlin

    Joern Siebke is back on the HOTEL-PODCAST, and this time, he’s also featured in our second format, the CONSTRUCTION-PODCAST. What's his favorite project at the moment? You won’t guess what it is! Known for his straightforward approach, Joern points out a growing trend: Everyone talks about revenue, but hardly anyone reports on profit. What does this mean for the industry in the long run? The nature of projects has undoubtedly changed, and more and more, people are asking how to get the most for the least. As a result, many brands are starting to look indistinguishable from each other. However, smaller gems in the countryside offer a different story. There’s still untapped potential for creating truly memorable moments in these places. Lastly, we dive into the fascinating relationship between light and interior design—one can’t exist without the other.

    57 min
  7. #128 — Jennifer Schönau — AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

    2024-12-07

    #128 — Jennifer Schönau — AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

    Im 40. Jubiläumsjahr der Althoff Hotels machen wir nun endlich Halt in Hamburg. Auch hier gibt es einen Grund zu feiern: Das AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges Bestehen. Umgeben von historischen Lagerhäusern empfängt mich Gastgeberin Jennifer Schönau an einem ganz besonderen Ort – dort, wo früher die Büros der Kaffeehändler waren. Gemeinsam blicken wir auf die Anfangsjahre zurück und wie zur Eröffnung noch Lkw per Hand entladen wurden. Wie fand sie ihren Weg in die Hotellerie, und wie führte ihre Reise sie über verschiedene Stationen in der Schweiz schließlich in die Hansestadt? Welche Strategien setzt sie um, um die DNA der Althoff-Familie auch hier zu bewahren? Und was ist ihr persönliches Erfolgsgeheimnis bei der Führung eines Hotels? Ein herzliches Dankeschön für Ihre Gastfreundschaft und alles Gute für die Zukunft!

    27 min
  8. #127 — Florina Feninger & René Zerres — Nouri Hotel, Bad Krozingen

    2024-12-02

    #127 — Florina Feninger & René Zerres — Nouri Hotel, Bad Krozingen

    Das Nouri Hotel in Bad Krozingen feiert seinen ersten Geburtstag – herzlichen Glückwunsch! An einem wunderbaren Sonntagmorgen blicken wir mit Florina Feninger und René Zerres auf die Entstehungsgeschichte des Hotels zurück – und werfen vor allem einen Blick in die Zukunft. Wie entstand die Idee für ein Hotel in Bad Krozingen, nur einen Steinwurf entfernt vom familieneigenen Hotel Hirschen in Freiburg? Was passierte bis zur Eröffnung im Dezember 2024, und was meint René, wenn er von einem „Perfect Match“ spricht? Ein Versprechen wurde gegenüber der Gemeinde abgegeben: Das Nouri Hotel sollte eine neue Zielgruppe für den Kurort ansprechen. Heute kann man mit Stolz sagen: Das ist mehr als gelungen. Jung, offen, entspannt und dennoch anspruchsvoll – genau so präsentiert sich das Hotel. Besondere Highlights: die hauseigene Rooftop-Bar, die als perfekter Treffpunkt für Gäste dient, sowie die einladende Lobby mit Live-Piano. Und direkt nebenan befindet sich das Thermalbad Vita-Classica, das bequem und trockenen Fußes vom Hotel aus erreichbar ist. Aber auch das hoteleigene Spa hat einiges zu bieten – wie das beeindruckende Erlebnis der Kryokammer bei -110°C. Der Standort im Dreiländereck ist ideal, um verschiedene Kulturen zu verbinden, doch auch die deutsche Klientel schätzt das Hotel sehr. Privat wie geschäftlich. Großartig gemacht – das Potenzial der Marke Nouri ist enorm. Wir bleiben gespannt und freuen uns auf die weiteren Entwicklungen!

    50 min
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Informations

  • Créateur
    Ronald M. Arndt
  • Années d’activité
    2020 - 2025
  • Épisodes
    134
  • Classement
    Tout public
  • Copyright
    © Ronald M. Arndt
  • Site Web de l’émission
    HOTEL-PODCAST

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