Les Idées Radicules

Origine
  • 5.0 (18)
  • FOOD
  • SEMIMONTHLY SERIES
Les Idées Radicules

Les radicules, ce sont les premières racines d'un être végétal. Elles jouent un rôle essentiel, car c'est grâce à elles que notre plante pourra s'épanouir et grandir. Mais Les Idées Radicules, c'est surtout un espace, où se réunissent et se partagent avec bienveillance les histoires, les savoirs et la passion de celles et ceux qui cultivent, innovent, et repensent chaque jour l'agriculture et l'alimentation québécoise. Podcast animé par deux amoureux de l'agriculture, les frères Jean-William et Mickael Côté, Les Idées Radicules accueille les passionnés, les novices, les experts, les sceptiques et les convertis, pour discuter et faire émerger les enjeux agricoles actuels et futurs du Québec, mêmes les plus ridicules et les plus radicales! Une idée originale de Jean-William Côté, produite pa Origine. Balado également disponible sur: Spotify, Apple Podcasts et Youtube. Pour toute question sur notre balado ou pour devenir l'un de nos fiers commanditaires, merci d'écrire à info@origineqc.ca

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  1. EPISODE 1

    L'avenir des semences québécoises est-il en danger? - Lyne Bellemare et Dan

    La production de semences, c’est bien plus que mettre une graine en terre. C’est un savoir-faire, un engagement envers la biodiversité et une réponse aux défis de notre époque. Au Québec, peu de gens produisent encore des semences à petite échelle — mais ceux et celles qui le font jouent un rôle crucial pour notre autonomie alimentaire. Pourquoi sont-ils si peu nombreux? Quels sont les enjeux climatiques, économiques ou réglementaires auxquels ils font face? Et surtout, quel avenir pour les semences locales dans un contexte de mondialisation?   On en discute avec deux personnes passionnées : Lyne Bellemare, Directrice générale de chez Terre Promise et Daniel Brisebois, Membre Fondateur de la Ferme Cooperative Tourne-Sol, qui œuvrent à la conservation de variétés patrimoniales et au développement d’un système semencier adapté au climat québécois. Merci à notre partenaire officiel de la saison 5, Tessier - Fabricant de serres Et merci à nos commanditaires : Ministère de l’Agriculture et des Pêcheries du Québec (MAPAQ) Financement agricole Canada (FAC)Les Marchés Publics de Montréal Merci à Studio SF. Rejoignez notre communauté Patreon : https://www.patreon.com/ideesradiculesPour commanditer le balado Les Idées Radicules ou pour toute autre information :

    1h 8m

  2. EPISODE 2

    Créer un média culinaire au Québec : l’histoire de Caribou

    Créer un média indépendant dans le monde agroalimentaire, c’est tout un pari. Et pourtant, il y a 10 ans, des humains passionnés l’ont fait en lançant Caribou, un magazine devenu incontournable pour quiconque s’intéresse à la culture culinaire québécoise. Dans cet épisode, on retrace leur parcours : comment l’idée est née, pourquoi le magazine a suscité un tel engouement dès le départ, les défis du financement, de l’indépendance éditoriale, de la transition numérique, et bien plus. On parle aussi de passion, de fierté, d’identité québécoise, et de leur rêve pour les 10 prochaines années.  Une conversation riche avec deux des cofondatrices de Caribou, qui célèbrent une décennie de terrain, d’écriture et de réflexion sur ce qu’on mange, comment on le produit et pourquoi ça compte.Merci à notre partenaire officiel de la saison 5, Tessier - Fabricant de serres Merci à Studio SF.Rejoignez notre communauté Patreon : https://www.patreon.com/ideesradiculesPour commanditer le balado Les Idées Radicules ou pour toute autre information :

    56 min
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Les radicules, ce sont les premières racines d'un être végétal. Elles jouent un rôle essentiel, car c'est grâce à elles que notre plante pourra s'épanouir et grandir. Mais Les Idées Radicules, c'est surtout un espace, où se réunissent et se partagent avec bienveillance les histoires, les savoirs et la passion de celles et ceux qui cultivent, innovent, et repensent chaque jour l'agriculture et l'alimentation québécoise. Podcast animé par deux amoureux de l'agriculture, les frères Jean-William et Mickael Côté, Les Idées Radicules accueille les passionnés, les novices, les experts, les sceptiques et les convertis, pour discuter et faire émerger les enjeux agricoles actuels et futurs du Québec, mêmes les plus ridicules et les plus radicales! Une idée originale de Jean-William Côté, produite pa Origine. Balado également disponible sur: Spotify, Apple Podcasts et Youtube. Pour toute question sur notre balado ou pour devenir l'un de nos fiers commanditaires, merci d'écrire à info@origineqc.ca

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