L’inflation des aliments | Un souper BBQ en trois versements égaux

Un panier d’épicerie 9 % plus cher qu’en 2022 et la hausse se poursuit. D’où provient l’inflation alimentaire et est-il possible de la freiner? Changements climatiques, maladies des cultures et conflits armés, Sébastien Mc Mahon et Ashleay Dollard décortiquent la question pour nous. Préparez-vous à vous serrer la ceinture pour un bon moment!

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