Путешествуем на... военную базу в Израиле II 🍗 Шеф-повар Марк Тов

Курица с соусом чимичурри

Ингредиенты 🛒:

• филе курицы
• соль
• перец
• оливковое масло
• 1 чашка свежей петрушки
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 ложка сушеного орегано
• 1 ложка красного винного уксуса
• 1/2 чайной ложки красного перца или красной паприки

Инструкции ⏲️:

• курицу солим и перчим, добавляем оливковое масло
• обжариваем курицу на раскаленной сковородке (5-7 минут с каждой стороны)
• готовую курицу ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут
• для соуса мелко нарезаем петушку и чеснок
• в блендер кладем: петрушку, чеснок, орегано, красный винный уксус, красный пере или паприку, оливковое масло и соль, перец по вкусу
• перемешиваем до консистенции соуса песто

------------------------------------------------------------------------------

Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.

Слушать прямой эфир, а также узнать подробнее о радио

Поддержать "Лучшее Радио" можно здесь