料理たのしくなる相談室

#72 あらためましてフライパンの使い方

デコポンさん/前より料理楽しくなりました/本格的にがんばりたくなってきた/ということでステンレスのフライパンを買った/プロっぽくてかっこいいから/練習しているが…/いつも焦げ付いて悲惨な見た目に/ポークソテー鶏むね肉薄焼き卵/ことごとく失敗/落ち込んだ/使いこなしてもっと料理楽しみたい/くっつかない焦げないステンレスフライパンの使いかた教えて…

ということで、今回はフライパンについてのお話しです。このメールをいただいたのと同時にステンレスのフライパンを購入していたみよちゃん(奇跡!)。しかし淳子さんはステンレスのフライパンを持っていない、と言います…😭 どうやって使ったらよいのか、ステンレスフライパンだけではなく鉄、フッ素樹脂加工のフライパン全部のお話しをしています🍳

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