In gesprek met Dr. Benjamin Bikman over insulineresistentie

Ik heb de grote eer gehad om Dr. Benjamin Bikman te mogen ontvangen in mijn podcast. Dr. Bikman is een wetenschapper uit Utah en specialiseert zich in chronische ziekten en de rol van voeding hierin. Hij heeft een levensreddend boek genaamd; "Why We Get Sick" en vertelt hierover in deze bijzondere sessie.

Waarom is keto/koolhydraat arm zo belangrijk? Waarom is kanker zo gek op glucose? En hoe kunnen wij met ons dieet chronische ziekten aanpakken? Dr. Bikman legt het uit.

Let op, wegens een technische fout is er geen intro met aankondiging.