Slimmer presteren met supplementen volgens sportvoedings-wetenschapper Floris Wardenaar

Dit is de 192e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:

Slimmer presteren met supplementen volgens sportvoedings-wetenschapper Floris Wardenaar

INLEIDING:

Gerrit en Jurgen duiken samen met sportvoedingsonderzoeker Floris Wardenaar van Arizona State University in de wereld van voedingssupplementen voor sporters. Misschien herken je het wel: je keukenkastje vol met potjes magnesium, eiwitpoeders, en vitaminepillen. Maar heb je die allemaal echt nodig? En hoe weet je of de supplementen die je neemt niet schadelijk zijn? In deze aflevering helpen we je om door de bomen het bos weer te zien.

Heb je als sporter supplementen nodig?

Veel sporters hebben de neiging om een breed scala aan supplementen te slikken, van magnesium tot eiwitpoeders en vitaminepillen. Floris Wardenaar benadrukt echter dat een gezond en gevarieerd voedingspatroon de basis zou moeten zijn voor iedere sporter.

Supplementen dienen alleen als aanvulling wanneer dat echt nodig is, bijvoorbeeld bij specifieke tekorten of bijzondere trainingsomstandigheden. Het blindelings slikken van supplementen zonder dat je precies weet wat ze doen, kan meer kwaad dan goed doen.

Risico’s van vervuilde supplementen

Een van de grootste risico’s bij het gebruik van supplementen is de mogelijke vervuiling met ongewenste stoffen. Deze vervuiling kan zowel bewust als onbewust gebeuren tijdens het productieproces, bijvoorbeeld door gedeelde machines of onzuivere grondstoffen.

Dit kan zelfs leiden tot positieve dopingtests, een probleem dat niet alleen topsporters treft maar ook recreatieve atleten die deelnemen aan officiële wedstrijden. Floris benadrukt dat het belangrijk is om te kiezen voor producten die getest zijn door betrouwbare keurmerken, zoals het Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen Topsport (NZVT).

Hoe kies je veilige supplementen?

Als je supplementen wilt gebruiken, is het cruciaal om goed op te letten of ze getest zijn door onafhankelijke en betrouwbare organisaties. Het NZVT is een van de systemen die supplementen test op ongewenste stoffen.

Echter, niet alle producten van een merk zijn per definitie veilig; je moet altijd controleren of de specifieke batch getest is. Dit geeft je meer zekerheid dat wat je neemt geen schadelijke stoffen bevat die je prestaties negatief kunnen beïnvloeden of zelfs je gezondheid in gevaar kunnen brengen.

Raadpleeg een expert: de sportdiëtist

Om beter inzicht te krijgen in je supplementgebruik en te bepalen wat echt noodzakelijk is, raadt Floris aan om een sportdiëtist te raadplegen. In Nederland is sportdiëtist een beschermd beroep, en deze experts zijn het beste op de hoogte van de juiste adviezen omtrent voeding en supplementen.

Een sportdiëtist kan je helpen om je gebruik van supplementen kritisch te evalueren en je adviseren wat je wel of niet nodig hebt, gebaseerd op jouw persoonlijke situatie, doelen en voedingspatroon.

Veel sporters slikken onnodig veel supplementen

Het valt op dat veel sporters onnodig veel supplementen gebruiken, vaak zonder dat er wetenschappelijk bewijs is voor de effectiviteit ervan. De drive om iets nieuws te proberen, vooral wanneer een product net op de markt is gekomen, leidt vaak tot overbodig en zelfs schadelijk gebruik.

Floris pleit daarom voor een nuchtere aanpak: gebruik alleen supplementen die echt nuttig zijn voor jouw prestaties, en laat je goed informeren door experts.

Maak slimme keuzes voor optimale prestaties

Aan het eind van deze aflevering is de boodschap helder: zorg dat je supplementen niet zomaar gebruikt, maar baseer je keuzes op betrouwbare informatie en deskundig advies. Door kritisch te kijken naar wat je nodig hebt en de juiste voorzorgsmaatregelen