The Rise of the Modern Asian Pastry

Proof

How did a Cold War-era American food aid program help ignite the rise of the modern Asian pastry and lead to the creation of milkbread? Clarissa Wei reports.

Learn how to make Shokupan or Japanese White Bread at home with our tested recipe.

Get a 14-day free trial for an America’s Test Kitchen digital subscription here.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Παρουσιαστές και καλεσμένοι

Συνδεθείτε για να ακούσετε επεισόδια ακατάλληλου περιεχομένου.

Συνεχίστε να ενημερώνεστε για αυτήν την εκπομπή

Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να ακολουθείτε εκπομπές, να αποθηκεύετε επεισόδια και να λαμβάνετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις.

Επιλογή χώρας ή περιοχής

Αφρική, Μέση Ανατολή και Ινδία

Ασία-Ειρηνικός

Ευρώπη

Λατινική Αμερική και Καραϊβική

Ηνωμένες Πολιτείες και Καναδάς