"Еще кусочек!": как раскрутить пиццерию и сколько это будет стоить ресторатору

Эти и другие вопросы разбирают:

· Александр Якимец - директор по маркетингу и продукту Chibbis.ru

· Сергей Грушин - исполнительный директор франшизы “ПиццаФабрика”

Полезные ссылки:

/ @polnayaposadka - youtube-канал Полная Посадка. by ПиццаФабрика

https://t.me/pizzafr - telegram-канал от ПиццаФабрики

https://pfinvest.ru/ - сайт франшизы “ПиццаФабрика”

https://vk.com/academy_chibbis - Академия Chibbis во Вконтакте

https://s.chibbis.ru/you77 - Полезные статьи и видео от Академии Chibbis

https://s.chibbis.ru/you78 - Подключиться к Chibbis

Таймкод:

00:00 - Про “ПиццаФабрику”

02:23 - Доставка vs зал: где больше доля заказов?

03:31 - Стоит ли доставке еды развивать свои залы?

05:12 - Частотность заказов на клиента в доставке еды: к чему стремиться?

06:52 - Как найти идеальную локацию для новой точки - секреты поиска

10:20 - Сколько нужно инвестиций для открытия точки и когда деньги вернутся?

15:11 - Проверенные способы привлечения клиентов в новый ресторан

17:08 - ТОП 3 канала, куда стоит вливать деньги для раскрутки заведения

18:02 - Какой должна быть поддерживающая реклама после запуска новой точки?

19:30 - Сколько денег вкладывать в маркетинг, чтобы получить результат?

22:30 - Секрет роста заказов “ПиццаФабрики”, который поможет многим рестораторам

27:40 - Акции и скидки - это зло для доставки еды?

30:11 - Бонусные системы как метод удержания клиентов - работают ли?

31:42 - Всё о ценообразовании: механика определения цены блюда и фудкоста

33:30 - Идеальный франчайзи - какой он?

36:45 - Лучшие и худшие ГЕО для открытия новых точек

40:45 - Основные сложности при работе с франшизой, к которым нужно быть готовыми

46:15 - Тренды рынка общепита и доставки 2023

49:10 - Платная доставка - это новая реальность?

50:20 - Внутрянка “ПиццаФабрики”: планы на этот год, цифры, ожидания

Information