အရှေ့ဘက်တိုင်းသားတို့ရဲ့ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုအတွက် မရှိမဖြစ် "တူ"

လူသားတွေ အစားအသောက်စားသုံးရာမှာ အစားအစာတွေကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ဖို့၊ အရသာကောင်းမွန်ဖို့ရှိဖို့အပြင် အစားအသောက်အတွက် အပြင်အဆင်နဲ့ စားတဲ့အခါမှာ ကျင့်သုံးကြတဲ့ ယဉ်ကျေးမှုတွေထိ ပါဝင်ပါတယ်။ တစ်ကမ္ဘာလုံးအနှံ့ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုမှာ သဏ္ဍာန်နဲ့ ဟန်ပန်များစွာရှိသလို အစားအသောက်စားတဲ့အခါ ပါးစပ်ထဲရောက်ဖို့ ခပ်ယူရတဲ့ စားပွဲတင်အသုံးပစ္စည်းတွေဟာလည်း အလွန်အရေးပါလှပါတယ်။

အနောက်တိုင်းမှာ ဇွန်း၊ ခက်ရင်း၊ ဓားတို့ကို အသုံးပြုကြပြီး အရှေ့ဘက်မှာတော့ အားလုံးသိကြတဲ့အတိုင်း တူ ကို အသုံးပြုကြပါတယ်။ တူ အသုံးပြုတဲ့ယဉ်ကျေးမှုဟာ တရုတ်နိုင်ငံကဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း ၄၀၀၀ ကျော်ကတည်းက စတင်သုံးစွဲလာခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနေ့ရဲ့ "သွင်ဟန်ထူးခြားဓလေ့ထုံးများ" အစီအစဉ်မှာတော့ အရှေ့တိုင်းသားတွေ အစားအသောက်စားရာမှာအသုံးပြုတဲ့ "တူ" အကြောင်းကိုတင်ဆက်ပေးသွားမှာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

#ZLann #ZLann_Podcast #သွင်ဟန်ထူးခြားဓလေ့ထုံးများ

#တူ #chopsticks #foodculture #chinese