8 Folgen
Kokkeprat Egmont PEOPLE
-
- Kunst
Stjernekokkene Tom Victor Gausdal og Jan Robin Ektvedt snakker om mat. De tar for seg fallgruver du bør unngå og triksene som løfter maten et hakk!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#8 Hvordan få Michelin-stjerne med Björn Svensson
Lydmessig høres ut som vi er under vann i dagens episode, men du bli vant til det. Björn har åpnet tre restauranter og alle har fått Michelin-stjerne, hva er hemmeligheten?
Mange kokker åpner restauranter med eneste mål å få stjerner, men får det ikke. Andre tenker ikke på stjerner i det hele tatt, og får det. Vi konspirerer rundt hvordan guiden vurderer og Björn deler av sine erfaringer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#7 Alt om grilling
Tom victor og Jan robins gir seg sine beste grilltips.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#6 Pasta
Tom Victor og Jan Robin snakker om pasta.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#5 - Karantinemat
Hvordan lage god mat av det du har liggende?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#4 - Mattrender
Tom Victor og Jan Robin ser inn i spåkulen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#3 - Ting folk lurer på m/Henrik Thodesen
Hvorfor burde en entrecôte være over medium stekt? Og hvor mye lenger må man koke egg på fjellet? Tom Victor, Jan Robin og Henrik nerder om ting folk lurer på i ukens episode!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.