Kveik er et gårdsgjær som har overlevd i indre Vestland. Det er brukt til ølbrygging i tusen år minst. I denne ekstra podkasten fra Museum får vi høre interessant stoff som ikke kom med i programmet "Øl på kveik på Voss". Programmet er ikke sendt i P2. Programleder Jan Henrik Ihlebæk. Hør episoden i appen NRK Radio
Informationen
- Sendung
- Kanal
- Veröffentlicht12. Juli 2020 um 08:10 UTC
- Länge27 Min.
- BewertungUnbedenklich