Radio Kawa Olga Wałecka, Katarzyna Gałan

Czy trudno jest wejść na zagospodarowany już rynek kawowy w niewielkim regionie? Jak powstają pomysły na blendy? Co jest sekretem dobrze wypalonej mieszanki? Naszym gościem był roaster i właściciel palarni Robert Solis.
Pssst.... W tym odcinku dowiecie się też nieco więcej o kawiarce

Jak to jest z tym wyczuwaniem aromatów w kawie i czym zajmuje się Q-grader?  Między innymi na te pytania odpowiadamy w 15 odcinku Radio Kawy 

W tym odcinku dzielimy się z wami naszymi kawowymi doświadczeniami i witamy nową współprowadzącą - Kamilę Chylińską, którą mogliście już usłyszeć w Poradniku Młodego Kawiarza.

Po raz kolejny gości u nas lubelska palarnia Coffee&Sons, bo przecież jeden odcinek to za mało, by dobrze zgłębić ich historię ;)

Ale Heca! Jedna z najbardziej klimatycznych lubelskich kawiarni. Zawsze otwarta na świeże i kreatywne pomysły, kawę najwyższej jakości i szeroki uśmiech ;) 

Gościem 13 odcinka Radio Kawy była Dorota Zaniuk - fascynatka kawowych podróży. Ma na swoim koncie prace na plantacjach, prowadzenie kawiarni czy po prostu pracę baristki. Podzieliła się z nami swoimi kawowymi doświadczeniami. Miłego odbioru ;)