Sternemäßig: Ein Hühnerhotel auf dem Darß

Wherever Life Takes You - Der Hotel Podcast

Vorsicht, diese Episode könnte Nebenwirkungen haben: Appetit und Reiselust! In seinem Best Western Plus Ostseehotel Waldschlösschen in Prerow beherbergt Michael Jahncke nicht nur Urlauber und Geschäftsreisende, sondern auch zweibeiniges Federvieh. Im eigens dafür gebauten Hühnerhotel residiert vergnügt ein exotischer Hahn samt Hennenschar und Küken. Als passionierter Küchenchef und Weinkenner hat Michael Jahncke auch allerlei kulinarische Überraschungen für seine Gäste parat. Dabei greift er am liebsten auf lokale Produkte zurück, schweift aber in Sachen Wein und Champagner auch gerne einmal in die Ferne. Holen Sie sich Lust auf einen Ostseeurlaub!

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