27 Folgen

Wir sind Isa und Julia und zusammen machen wir den veganen Foodblog Zucker&Jagdwurst. In unserem Podcast reden wir über veganes Essen und alles drumherum – zum Beispiel ob man Ersatzprodukte wirklich braucht, wie man das nächste Essen mit der Familie organisiert und ob Nachhaltigkeit und eine vegane Ernährung immer zusammen gehören.

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Unser Foodblog: www.zuckerjagdwurst.com/de
Unser Instagram: www.instagram.com/zuckerjagdwurst

Zucker&Jagdwurs‪t‬ Zucker&Jagdwurst: veganer Foodblog

    • Gesundheit und Fitness
    • 4.8 • 111 Bewertungen

Wir sind Isa und Julia und zusammen machen wir den veganen Foodblog Zucker&Jagdwurst. In unserem Podcast reden wir über veganes Essen und alles drumherum – zum Beispiel ob man Ersatzprodukte wirklich braucht, wie man das nächste Essen mit der Familie organisiert und ob Nachhaltigkeit und eine vegane Ernährung immer zusammen gehören.

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    #25 – Laura Larsson, wie war dein Veganuary?

    #25 – Laura Larsson, wie war dein Veganuary?

    Wir freuen uns wie zwei Energy Drinks, dass uns heute Laura Larsson besucht! Ihr kennt Laura sicherlich von dem Podcast „Herrengedeck“ oder „Erstmal für immer“. Wir quasseln mit ihr über ihren Veganuary, was ihr geholfen hat dran zu bleiben und wieso Ratschläge manchmal nerven.

    Hier findet ihr noch mehr von ihr:
    Instagram: https://www.instagram.com/laura.larsson.berlin/
    Herrengedeck: https://open.spotify.com/show/5zHiBA49jQrHUPWNDAyFHE?si=eScCnnLMRfmOY_Vna4Gf-g
    Erstmal für immer: https://open.spotify.com/show/6YUUU8wHW3rIt36fs4gTIM?si=Wk2HdZXlTC6G-qoMAQLZcg

    • 51 Min.
    #24 – Wir machen veganen Käse, Julia kocht nur noch mit der Mikrowelle und Isa wird Innenarchitektin

    #24 – Wir machen veganen Käse, Julia kocht nur noch mit der Mikrowelle und Isa wird Innenarchitektin

    Servus, Grüzi und Hallo zu unserer ersten Podcastfolge in 2021. Der Januar hatte es in sich: Wir erzählen euch von unserem ersten eigenen Büro, warum Julia jetzt Profiköchin an der Mikrowelle ist und dann gab’s ja auch noch unsere vegane Käsewoche auf dem Blog, zu der wir all eure Fragen beantworten.

    Fragen & Feedback an podcast@zuckerjagdwurst.com

    Veganz: www.veganz.de
    Online bestellen unter: www.vekoop.de

    Auf unserem Instagram-Account nehmen wir euch mit ins Büro: https://www.instagram.com/zuckerjagdwurst/

    Unsere Käsewoche: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/7-rezepte-fuer-selbstgemachten-veganen-kaese

    • 1 Std. 30 Min.
    #23 – So helfen wir euch durch den Veganuary

    #23 – So helfen wir euch durch den Veganuary

    Auch in diesem Januar probieren sich viele Menschen am „Veganuary“ aus und ernähren sich 31 Tage vegan. Wir verraten euch, wie wir euch dabei unterstützen und sprechen über unser erstes Print-Magazin: Den Zucker&Jagdwurst Vegan Guide.

    Zur offiziellen Veganuary-Webseite: https://veganuary.com/de/
    Zu unserem Heft: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/shop/der-zucker-jagdwurst-vegan-guide
    Zur Vegan 101 Seite: https://zuckerjagdwurst.com/de/vegan-101

    • 1 Std. 3 Min.
    #22 – Von Sauerteig, Tofu-Stangen und dem Bon-Appétit-Skandal – Unser Jahresrückblick 2020

    #22 – Von Sauerteig, Tofu-Stangen und dem Bon-Appétit-Skandal – Unser Jahresrückblick 2020

    Es ist zwar erst Ende November, aber wir beginnen jetzt mal ganz frech die Saison der „Jahresrückblicke“. Wir rekapitulieren das verrückte Jahr 2020, reisen mit euch zurück zu den Food-Trends des ersten Lockdowns und erzählen, was uns aus kulinarischer Sicht besonders beschäftigt hat und was 2021 bringt.

    Zu unserem Shop: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/shop
    Zur Insider-Timeline zu Bon Appétit: https://www.insider.com/bon-apptit-timeline-allegations-drama-culture-race-andy-alex-sohla-2020-6
    Zum Food Report 2020: https://www.zukunftsinstitut.de/artikel/food-report-2020/

    • 1 Std. 15 Min.
    #21 – So backt man die besten veganen Donuts (Zu Gast: Jessica & Bram von Brammibal’s Donuts)

    #21 – So backt man die besten veganen Donuts (Zu Gast: Jessica & Bram von Brammibal’s Donuts)

    Jessica und Bram von Brammibals’s Donuts sind heute bei uns zu Gast. Sie nehmen uns mit zu den Anfängen ihrer Geschichte und erzählen von den Höhen und Tiefen ihres kleines Donut-Imperiums. Wie viele Donuts sie inzwischen jeden Tag frisch backen und für welche Sorte sie sich entscheiden würden, wenn sie nur noch einen Donut essen dürften, verraten sie uns im Podcast. Die süßeste Folge seit es Donuts gibt!

    • 1 Std. 4 Min.
    #20 – The One and Oatly: Dürfen wir jetzt noch Oatly kaufen?

    #20 – The One and Oatly: Dürfen wir jetzt noch Oatly kaufen?

    Ihr habt den Shitstorm um Oatly bestimmt mitbekommen - Blackstone eine eher „fragwürdige“ Investmentgesellschaft, die u.a. auch den Wahlkampf von Donald Trump mitfinanziert, hat in die Hafermilch investiert. Huchsala! Der Aufschrei war groß und wir versuchen das Ganze für euch etwas einzuordnen. Zum Blogbeitrag: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/artikel/papperlapapp/the-one-and-oatly-duerfen-wir-jetzt-noch-oatly-kaufen

    • 1 Std. 13 Min.

Kundenrezensionen

4.8 von 5
111 Bewertungen

111 Bewertungen

Pati_P ,

Willkommene Abwechslung am Podcasthimmel 💛

Tag 1 und ich bin bereits bei Folge #05 - wie sympathisch seid ihr denn bitte?! Ich bin selber eher "flexibel vegan", liebe aber die Themen und finde Bewusstsein über das, was wir essen, total wichtig. Auf euren Blog habe ich nie geschaut, da mich irgendwie der Name (bzw die Jagdwurst 😖) nicht so angelacht hat. Ich glaube, das ändere ich jetzt 😋 danke euch und macht weiter so!

jenny1983 ,

Netter Podcast

Ich höre euch ganz gern und inhaltlich ist er wirklich gut, aber sprachlich ist da noch Luft nach oben Mädels. Ein paar weniger äähs und Eehhms wären schön.
Das kann man ganz gut abtrainieren wenn man einfach darauf achtet und dann kurz Inne hält statt Eehhm zu sagen. Das wird schon! ;)

$uperbøwl ,

Oberflächlicher Quatsch, geklaute Rezepte

Hier wird Mittelmäßigkeit auf Hochglanz getrimmt, gut vermarket und monetär bis zum Ende ausgeschlachtet, letztendlich haben wir es mit zwei anstrengenden Stimmen, Sprachfehlern und schwacher Rhetorik zu tun, inhaltliche Tiefe kommt höchstens mal durch Gäste rein. Rezepte sind durchweg gegoogelt und nicht eigene Arbeit.

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