Острые каблуки

Olga Sivak

Привет, меня зовут Ольга Сивак. Я продюсер и сертифицированный коуч ICF, ex-руководитель отраслевого продвижения "Комус", автор и ведущая подкаста "Острые каблуки". I) В первом сезоне мы исследовали феномен женского лидерства и предпринимательства, в студии побывали писатель, бортпроводник, гид-экскурсовод, звездный стилист, адвокат и другие гостьи. II) Второй сезон собрал истории людей, которые выбрали интересные профессии. Хирург-герниолог, чемпионка России и Евролиги по баскетболу, создатель косметической линии, сексолог, коуч и режиссер телепроектов. III) Третий сезон посвящен изучению личного бренда в отрасли HoReCa. Рестораторы, шеф-повара и отельеры поделятся своим видением работы с персональным брендом. Самые яркие фрагменты войдут в мою книгу "Личный бренд в HoReCa", которая выйдет в октябре 2025 года в издательстве "Ресторанные Ведомости". Следите за новыми эпизодами подкаста на всех видеоплатформах, подписывайтесь и оценивайте выпуски, это важно!

  1. Из Барнаула - в Индию. Как российская косметика покоряет мир | Екатерина Косихина, "Ренессанс Косметик"

    1 DE SET.

    Из Барнаула - в Индию. Как российская косметика покоряет мир | Екатерина Косихина, "Ренессанс Косметик"

    В студии - Екатерина Косихина, предприниматель, совладелица завода «Ренессанс Косметик». В медовый месяц в Милане они покупали первую линию для завода, шесть лет назад переехали в Москву, будучи успешными совладельцами крупнейшего производственного комплекса в Барнауле. Трое детей, обучение в Сколково, выход на международный рынок и факапы, о которых не стыдно говорить. История Екатерины Косихиной и ее супруга звучит, как сюжет захватывающего фильма. Это интервью о том, как развивать бизнес и при этом оставаться собой. ТГ-канал Екатерины Косихиной: https://t.me/kosikhina ТГ-канал Ольги Сивак: https://t.me/sivak_lifestyle Смотрите этот подкаст на YouTube: https://youtu.be/oezLHJI2MdA И в ВК Видео: https://vk.com/video-37884635_456239069 00:00 - в этом выпуске 01:18 - представление героини 01:45 - секреты молодости 02:10 - где находится производственный комплекс «Ренессанс Косметик» 03:00 - «большое видится на расстоянии». О переезде в Москву и создании премиальной косметики 05:00 - о создании завода 06:30 - как «Роса» стала LAROSSA 07:10 - медовой месяц в Милане обернулся покупкой новой линии для завода 08:50 - "я вышла замуж за владельца завода в 24 года" 11:00 - государственная программа «Промышленный туризм». История создания первый этикетки 12:10 - «Нам принципиально важно было выпустить уходовую косметику». Линейка для зумеров  14:10 - какой продукт для молодой кожи стал хитом продаж? 15:00 - что происходит с воздухом в чашке Петри за несколько дней? 17:00 - запрос на российское производство от HoReCa 18:40 - «натуральная косметика имеет не те органолептические свойства, к которым привык потребитель». Стандарты и возможности 21:20 - как 2022-й год изменил доступ к проверенным ингредиентам для косметики 23:30 - какие должны быть сроки годности продукции для поставок в сетевые каналы продаж? 26:00 - маркировка «Честный знак», стоимость производственного процесса, особенности нанесения этикеток 29:30 - с 1 октября — новые правила маркировки для продажи косметики: что делать производителям? 31:40 - история создания тотемной премиум-линейки 34:00 - городской шаманизм. Дизайн упаковки от местного художника Таракая 36:20 - метафорические карты как способ услышать себя 38:00 - продажи в странах СНГ. Специальные продукты для местного рынка 39:40 - как выходить на международный рынок? Что важно понимать про свой бизнес? 40:40 - факап при запуске продукта в Казахстане 42:20 - «Хождение за три моря». Совместный проект российских производителей косметики для реализации в Индии 44:50 - «Как меня не взяли в Сколково с первого раза» 50:24 - «Мой сын придумал идею для бизнеса» - когда предпринимательство в крови 53:08 - «С детства знала, что у меня будет свой завод» 55:10 - миссия - создавать ценность для тысяч людей 57:30 - «Почему наш бизнес легко проходит кризисы» #завод #производствокосметики #косметика #алтай #сколково #российскаякосметика #madeinrussia #косметическая индустрия #бизнесвроссии

    1 h
  2. «Я верю в ошибку, как в часть успеха» | Мирко Дзаго, бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&n, La Fabbrica, «Бурный»

    31 DE JUL.

    «Я верю в ошибку, как в часть успеха» | Мирко Дзаго, бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&n, La Fabbrica, «Бурный»

    Финальное аудио в серии интервью с лидерами ресторанной индустрии - это настоящий подарок всем, кто хоть немного знаком с отраслью HoReCa в России. У нас в студии - Мирко Дзаго, бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&n, La Fabbrica (г. Ростов-на-Дону), «Бурный» (г. Владивосток). Актер, ведущий популярных телешоу, удивительный человек, в котором сочетаются трудоголизм, талант, любовь к искусству и творчество. ▪️ Подписывайтесь на инстаграм Мирко Дзаго: https://www.instagram.com/mirckozago ▪️ Подписывайтесь на Telegram-канал Ольги Сивак: https://t.me/sivak_lifestyle ▪️ Посмотреть подкаст на видеоплатформах: https://taplink.cc/olga_sivak ▪️ Присоединиться к проекту в качестве партнера или стать участником следующего выпуска: Sivak.ov@yandex.ru О чем этот выпуск: 00:00 - анекдот с телепроекта «Властелин вкуса» 02:40 - 24 года в России: ретроспектива 04:10 - личный бренд или народная любовь? 05:30 - как ощущается разница между обращением на «ты» и на «вы»  06:20 - я хочу быть не публичным, а народным 07:20 - как гости ресторана «Сыр» узнали о том, что я итальянец 09:00 - позиция гостя: сервис как показатель высокого уровня ресторана  10:40 - как работать с хейтерами или критиками в ресторане? 14:30 - дома готовлю с удовольствием 15:20 - история роста: от котломойщика до бренд-шефа 17:07 - работа в киноиндустрии - это по любви 19:50 - вакансия киноагента для Мирко Дзаго 21:10 - как проходил кастинг на роль в сериале «Бедные смеются, богатые плачут» 22:38 - в чем отличие съемок кинофильмов от телешоу? 24:10 - «Утро на ТНТ» - суфлер, график и секреты закадровой работы 27:30 - как я избавился от заикания (по методу Демосфена) 30:20 - главный урок, который я получил в 27 лет 32:50 - шеф-повар - это психолог 33:30 - у нас в ресторане есть ребята с синдромом Дауна - это история о том, что к каждому человеку можно найти свой подход 36:00 - есть люди, которые работают со мной 24 года 36:40 - я сам веду свои социальные сети, но это отнимает очень много времени 39:10 - меня узнают в метро и в такси 40:28 - планы на будущее 41:20 - мировые и российские премии для развития профессионала 42:10 - Эннио Морриконе о том, почему лучше быть номинированным, чем получить Оскар 43:40 - новое поколение шеф-поваров, в чем сила? 45:10 - сосиска из гребешка и капучино-борщ. Русский сет от Мирко Дзаго 48:20 - когда мне говорят «Все будет хорошо», я начинаю переживать 49:40 - работа с метафорическими картами 52:00 - сумасшествие и гений очень близки. Искусство приближает нас к Богу 57:15 - я верю в труд и в ошибки, как часть успеха 59:00 - я не хочу быть брендом, хочу быть хорошим человеком ▪️ Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск с лидером отрасли HoReCa в России! И не забывайте ставить лайки)) ▪️ Поддержите канал, если вам понравился выпуск: 2202 2080 2983 9702, Сбер

    1 h
  3. Как личный бренд помогает продавать | Лана Казновская о тортах, соц. медиа и хейтерах

    2 DE JUL.

    Как личный бренд помогает продавать | Лана Казновская о тортах, соц. медиа и хейтерах

    В студии - Лана Казновская, владелец кондитерской «Кусочек счастья» (СПб), автор проекта для кондитеров «Ращу конкурентов»: https://lanakaznovskaya.ru ▪️ Лана Казновская в Telegram: https://t.me/lanakaznovskaya Оптимизм, легкость и заряд энергии - вот что ждет вас в этом интервью с Ланой. Мы обсудили, как личный бренд становится мощным инструментом продаж. Включайте видео на YouTube и забирайте подробный туториал: как вести соц. сети, снимать рилсы, работать с хейтерами, находить свою целевую аудиторию и быть классным экспертом в своей нише, предпринимателем и просто счастливым человеком. ▪️ Подпишитесь на новый Telegram-канал Ольги Сивак - "Личный бренд | Sivak Production": https://t.me/sivak_lifestyle ▪️ Этот подкаст на других платформах: https://taplink.cc/olga_sivak ▪️ Присоединиться к проекту в качестве партнера или стать участником следующего выпуска: Sivak.ov@yandex.ru 00:00:00 - из главного бухгалтера - в кондитеры. Как все начиналось 00:01:30 - «Продвижение моего личного бренда началось с ЖЖ (LiveJournal)» 00:03:30 - «Кинула клич в ЖЖ о том, что нужен микрозайм и собрала всю сумму за 2 дня от незнакомых людей» 00:05:00 - продажа франшизы через соц. сети: 5 покупок с 1 поста 00:06:00 - секрет продвижения личного бренда 00:07:00 - закрытие кондитерской за год до пандемии. Работа с заказными тортами на производстве 00:09:00 - «Лана - это «Кусочек счастья» 00:10:00 - как зарождался проект для кондитеров «Ращу конкурентов» 00:15:10 - идеальное соотношение личного контента и профессионального в социальных сетях 00:18:30 - «выйти из дома и уйти в цех» - стоимость открытия производства 00:20:30 - как происходил переход из найма в предпринимательство 00:23:00 - как заказчику бесплатно попробовать все торты перед покупкой? 00:24:30 - игра в фанты с тортом-ассорти 00:26:00 - тайм-менеджмент и сохранение энергии 00:28:00 - «На все отзывы и комментарии отвечаю я сама!». Как хейтеры дарят бесплатную рекламу и привлекают новых клиентов? 00:34:00 - новые законы о рекламе в социальных сетях 00:37:30 - какая команда нужна для работы в соц. медиа? 00:41:00 - реклама для тортов 00:42:00 - почему предпринимателю важно вести прямые эфиры? 00:48:00 - как запомнить текст рилса? 00:53:00 - как перестать волноваться перед выступлением? 00:58:00 - откуда брать идеи для контента? 01:00:00 - экспериментальный формат. Метафорические карты от коуча ICF. Какую карту выберет Лана Казновская? 01:08:00 - Не только футболка, но и девиз  ▪️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск с лидером отрасли HoReCa в России! И не забывайте ставить лайки)) ▪️ Поддержите канал, если вам понравился выпуск: 2202 2080 2983 9702, Сбер #ресторан #кондитерская #торты #сладкийбизнес #тортыназаказ #пекарня #кусочексчастья #ланаказновская #москва #санктпетербург #заказтортов #кондитер #личныйбренд

    1 h 11 min
  4. КАК ИНТРОВЕРТУ РАЗВИВАТЬ ЛИЧНЫЙ БРЕНД?| Сергей Миронов о хейте, соц. медиа и защите прав рестораторов

    12 DE MAIG

    КАК ИНТРОВЕРТУ РАЗВИВАТЬ ЛИЧНЫЙ БРЕНД?| Сергей Миронов о хейте, соц. медиа и защите прав рестораторов

    В студии - Сергей Миронов, ресторатор, основатель ресторанов «Рыба & Мясо», «Чебурешная by Mironov», председатель координационного совета ФРИО. ▪️ Сергей Миронов в ВК: https://vk.com/mironov_restaurateur ▪️ Сайт «Рыба & Мясо»: https://meat-and-fish.ru В этом видео мы снова исследуем тему личного бренда с одним из известнейших рестораторов страны - с Сергеем Мироновым. Ставь лайк и погнали смотреть.  ▪️ Подписывайтесь на новый Telegram-канал Ольги Сивак - "Личный бренд | Sivak Production": https://t.me/sivak_pr ▪️ Этот подкаст на других платформах: https://taplink.cc/olga_sivak ▪️ Присоединиться к проекту в качестве партнера или стать участником следующего выпуска: Sivak.ov@yandex.ru 00:39 - «хочется рассказывать о себе» или «нужно уметь это делать?» Как интроверту формировать личный бренд? 02:05 - зачем люди покупают себе места в общественно-политических организациях? 03:20 - отмена НДС для всего ресторанного бизнеса 04:18 - изменение критериев МСП для уплаты пониженных страховых взносов 05:00 - отменяется предрек и надо давать фискальный чек 06:00 - философия «бери и отдавай» 07:30 - почему я не делюсь в социальных общественно-политической деятельностью? 08:30 - личный бренд - часть маркетинга. Работа с PR-командой или самостоятельное продвижение? 11:00 - «Как вывести ресторан из Ж» - издание трех книг для ресторанного бизнеса 13:20 - пишем книгу здесь и сейчас - рекомендации по первым шагам в становлении личного бренда от Сергея Миронова  16:05 - «Какой отвратительный сервис! Какой отвратительный ресторан» - история о том, как гостей выгнали есть торт в коридор  17:05 - как реагировать на хейт? 18:20 - «Тар-тар заправлен сметаной». Люди не отличают вкус, только 13% людей имеют достаточно развитые рецепторы вкуса, чтобы насладиться гастрономией 19:50 - почему мы продаем внешнее проявление, а не внутреннее содержание 21:09 - как можно «растить» своих подписчиков? 22:30 - как отвечать, когда люди в социальных сетях тебе хамят? 24:20 - практика публичных выступлений. У меня есть только одна проблема, когда я выступаю - и только это может сбить меня с мысли 26:30 - всегда был закрытым человеком, с детства прочитал всю библиотеку 27:10 - заготовки для выступления 28:30 - «книги, которые испортят мой образ». 1400 книг в айпаде, скорочтение и нон-фикшн 30:20 - как работать со скомпрометированным личным брендом? «Черный PR может прибить» 32:10 - красные флаги в продвижении персонального бренда 33:25 - монетизация социальных медиа 34:46 - что отличает Сергея Миронова от других рестораторов? «Если я это не ем - я это продавать не буду» 36:15 - «Я не ем выращенную рыбу, типа лосося, а таскать на Камчатку за поставками кижуча» 37:30 - секреты эффективных переговоров - без негатива и с максимальной выгодой 39:20 - с чего начать тому, кто хочет заявить о себе? ▪️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск с лидером отрасли HoReCa в России. И не забывайте ставить лайки)) ▪️ Поддержите канал, если вам понравился выпуск: 2202 2080 2983 9702, Сбер

    41 min
  5. Как ментальные установки мешают двигаться вперед? | Денис Иванов, "Рестораны Дениса Иванова"

    6 D’ABR.

    Как ментальные установки мешают двигаться вперед? | Денис Иванов, "Рестораны Дениса Иванова"

    Денис Иванов - ресторатор, основатель сети «Рестораны Дениса Иванова», которая насчитывает более 40 заведений. Его рестораны представлены в Москве и Новосибирске, а сам он живет практически на две страны, регулярно бывая в России и Японии. «Рестораны Дениса Иванова» - это Krombacher Beer Kitchen, #СИБИРЬСИБИРЬ, рамен изакая бар [KU:], ресторан всеазиатской кухни Aziatish, изакая-бар Жан Хуан Лу, рестораны Т.Б.К. Лонж, сеть пивных ресторанов BEERMAN, сеть «Чашка кофе», ресторан-пивоварня BEERFACTORY, кафе ПЕЛЬМЕНИССИМО, Veranda Дениса Иванова, караоке-бар Ухо&Медведь, обслуживание VIP-Залов в Аэропорту Толмачево, ресторан выездного обслуживания Catering Дениса Иванова, Media Cafe Moscow. ▪️ Сайт «Рестораны Дениса Иванова»: https://denisivanov.ru ▪️ Инстаграм Дениса Иванова: https://www.instagram.com/denisivanov.ru?igsh=ZXFhdWxuZnJxMWZ4 Этой весной команде подкаста «Личный бренд в HoReCa с Ольгой Сивак» удалось пригласить известного ресторатора на диалог о развитии личного бренда. Поговорили о том, как самому проявлять инициативу, чтобы использовать каждый шанс. Отдельной темой выпуска стало увлечение японской культурой - сравнили рекламную политику в Японии и России.  ▪️ Подписывайтесь на новый Telegram-канал Ольги Сивак - "Личный бренд | Sivak Production": https://t.me/sivak_pr ▪️ Этот подкаст на других платформах: https://taplink.cc/olga_sivak ▪️ Присоединиться к проекту в качестве партнера или стать участником следующего выпуска: Sivak.ov@yandex.ru 0:44 - о книге «Личный бренд в HoReCa»  1:10 - представление гостя 1:30 - что говорят о личном бренде Дениса профессионалы индустрии? 2:25 - Искусство самопрезентации. Художник и юный предприниматель 4:18 - когда нужно говорить о себе, а когда - промолчать? 5:05 - корпоративный журнал бренда 6:28 - «Школа Дениса Иванова» - это часть моей миссии 7:10 - почему сеть называется именем владельца, а не носит абстрактный характер? 9:05 - страница в Википедии 9:39 - социальные сети: методы продвижения, медиаплан, различие аудитории, отношение в семье 13:35 - как ментальные установки людей мешают им двигаться вперед 15:30 - дайте шансу шанс 16:00 - с чего началось увлечение Японией в 11 лет. Первый визит и первые впечатления 18:30 - самопрезентация в японской культуре - обычаи, отличия от России 20:00 - особенности рекламы в Японии - телевидение и жизнелюбие. Правила рекламы для табачных продуктов 24:50 - борщ-рамен в Москве 25:40 - стратегия развития ресторанов  26:40 - человек года по версии GQ среди рестораторов 27:30 - метрики успеха. Рецепт создания личного бренда 29:50 - социальные сети приобретают ключевое значение для личного бренда 32:50 - отношение к черному PR 34:40 - почему важны базовые навыки 35:40 - всегда обучаясь, учишься сам 37:50 - ролевая модель для Дениса Иванова. У кого учится мэтр ресторанного бизнеса? 39:11 - всем нужно работать над речью 40:50 - «Люди хотят тебя видеть в твоих ресторанах» ▪️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск с лидером отрасли HoReCa в России! И не забывайте ставить лайки)) ▪️ Поддержите канал, если вам понравился выпуск: 2202 2080 2983 9702, Сбер #ресторатор #ресторан #самара #horeca #личныйбренд #денисиванов #ольгасивак  #рестораныденисаиванова #сибирьсибирь #чашкакофе #ЖанХуанЛу #Пельмениссимо #Veranda

    42 min
  6. Как найти свой талант и приземлить его на реальность? | Евгений Реймер, Milimon Team

    13 DE MARÇ

    Как найти свой талант и приземлить его на реальность? | Евгений Реймер, Milimon Team

    В студии - Евгений Реймер, основатель ресторанной ассоциации Milimon Team. Как собирать бенчмарки с помощью социальных медиа? Кто такие пассионарии и в чем их роль для мирового сообщества? Как найти свое призвание? Что лежит в основе сильного персонального бренда? Исследовали эти темы с Евгением Реймером - ресторатором из Самары, основателем ресторанной ассоциации Milimon Team. Сайт Milimon Team: https://milimon-family.ru ▪️ Подписывайтесь на новый Telegram-канал Ольги Сивак - "Личный бренд | Sivak Production": https://t.me/sivak_pr ▪️ Этот подкаст на других платформах: https://taplink.cc/olga_sivak ▪️ Присоединиться к проекту в качестве партнера или стать участником следующего выпуска: Sivak.ov@yandex.ru 00:00 - О чем это выпуск?  01:10 - представление гостя и анонс новой книги «Личный бренд в HoReCa» 01:50 - отличия корпоративного бренда от личного 03:00 - никогда не привлекал пиар-технологов, но в определенный момент появился в социальных сетях 04:05 - как привлекать лучших партнеров и инвестиции, если тебя никто не знает, а личный бренд еще не сформирован? 05:30 - мы все продаем экспертизу 06:30 - деньги стали очень дорогими 07:00 - медиапроявление в роли проводника в бизнес - в чем цель? 08:10 - раскрою тайну, для чего рассказываю о путешествиях в соц. сетях 10:00 - отдых, еда и борода 11:00 - ресторан «Ливингстон» в Самаре - путешествие без виз и загран. паспортов. «Такая коллекция артефактов с Африканского континента не представлена нигде» 13:00 - взрывной характер социальных медиа. Почему сегодня так важно развивать личный бренд?  15:40 - на кого подписан Евгений Реймер? 17:10 - «В рекламе мне нравилось все, кроме…». Как опыт руководства рекламным агентством повлиял на будущую профессию ресторатора 19:30 - важность профессиональных конкурсов в развитии команды 22:25 - развитие персонального бренда сотрудника ресторана - когда это на пользу? 23:10 - почему личный бренд обязательно развивать управленцам? 25:10 - программа развития лидеров в Milimon Team 26:20 - развитие soft skills у команды 26:50 - новый гастропроект «Нео» на ВДНХ - мог бы победить в тендере предприниматель без опыта работы в ресторанной индустрии? 29:30 - задача каждого патриота - развивать русскую культуру: история, продукты, общий код 32:25 - что влияет на выбор партнера в бизнесе? 33:50 - «Личность - не равно личное». Чего никогда не будет в соц. сетях Евгения Реймера? 35:30 - Пассионарии современного мира: «Сделать мир вокруг себя лучше» 37:00 - черный PR - работает или нет? 38:18 - анонс следующего гостя в подкасте 39:00 - рекомендации для старта развития личного бренда 40:00 - как найти свой талант?  42:20 - «Весь багаж знаний из рекламного бизнеса я забрал с собой в ресторанный бизнес» 43:22 - «Работать с каждым днем становится сложнее» 45:10 - что нового мы увидим от Евгения Реймера в ближайшее время? ▪️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск с лидером отрасли HoReCa в России! И не забывайте ставить лайки подкасту, это очень важно)) #ресторатор #ресторан #самара #horeca #личныйбренд #евгенийреймер #ольгасивак

    46 min
  7. 04/10/2024

    Выпуск #6. Создание косметики - это наука

    Заметив собственные проблемы с кожей, Наталья, имея образование биолога, отправилась учиться на косметолога-технолога. Сначала готовила косметику прямо на кухне, дома и делилась знаниями со своими подписчиками. Затем открыла онлайн-школу для тех, кто хотел тоже научиться делать косметику для себя. А следующим шагом стало... об этом наше интервью с Натальей Ткаченко. Смотрите интервью и пишите - как вам эта история? О какой еще профессии вы хотели бы узнать в следующем интервью? Посмотреть интервью на YouTube Посмотреть интервью в VK Добавляйтесь в мой авторский Telegram-канал, чтобы следить за новостями подкаста и посещать офлайн-встречи с участниками сообщества: https://t.me/sivak_lifestyle Вы можете поддержать этот канал: 2202 2053 0626 0016, Сбер. Благодарю вас за вклад в развитие подкаста.

    34 min
  8. Выпуск #5. Как коучинг изменил мою жизнь

    16/09/2024

    Выпуск #5. Как коучинг изменил мою жизнь

    Моя гостья - Ирина Стояновская, коуч MCC ICF (это высший профессиональный уровень мастерства коуча, подтвержденный сертификацией по международным стандартам), ведущий тренер Международного Эриксоновского Университета Коучинга. Переходите на канал Ирины, если хотите познакомиться ближе с ее медитациями и образом жизни: http://www.youtube.com/@UCbuzmwqNtBfAoXe6FODlRIg Автор и ведущая канала - Ольга Сивак, эксперт в формировании личного и корпоративного бренда, коуч ICF. Я пишу о том, как трансформируется моя жизнь и жизнь моих клиентов в Telegram-канале, делюсь книгами и фильмами, моей жизни в медиа, подписывайтесь: https://t.me/sivak_lifestyle В интервью обсудили, чем занимаются коучи, как работает психика, почему любые изменения в жизни - это всегда стресс для организма. Как выйти на новый уровень и преодолеть свой страх, какие книги можно почитать, чтобы узнать больше о работе подсознания. Оставляйте ваши оценки подкасту и подписывайтесь сюда или на YouTube-канал, впереди много новых интересных историй.

    1 h 13 min

Informació

Привет, меня зовут Ольга Сивак. Я продюсер и сертифицированный коуч ICF, ex-руководитель отраслевого продвижения "Комус", автор и ведущая подкаста "Острые каблуки". I) В первом сезоне мы исследовали феномен женского лидерства и предпринимательства, в студии побывали писатель, бортпроводник, гид-экскурсовод, звездный стилист, адвокат и другие гостьи. II) Второй сезон собрал истории людей, которые выбрали интересные профессии. Хирург-герниолог, чемпионка России и Евролиги по баскетболу, создатель косметической линии, сексолог, коуч и режиссер телепроектов. III) Третий сезон посвящен изучению личного бренда в отрасли HoReCa. Рестораторы, шеф-повара и отельеры поделятся своим видением работы с персональным брендом. Самые яркие фрагменты войдут в мою книгу "Личный бренд в HoReCa", которая выйдет в октябре 2025 года в издательстве "Ресторанные Ведомости". Следите за новыми эпизодами подкаста на всех видеоплатформах, подписывайтесь и оценивайте выпуски, это важно!