4. Оля Ким и Лена Шпилёва. Кондитерский бизнес: дома или в цехе? Когда мир - торт :)

Оля Ким и Лена Шпилёва - основательницы кондитерских @sladkie_dolki и @shpileva.cakes, выпускницы ЭФ МГУ 2010 и 2011 соответственно.

Оля начала печь торты во время отпуска по уходу за  ребенком - и так и не смогла остановиться. Лена построила успешную корпоративную карьеру - и осознанно поменяла ее на свой бизнес.

Теперь мы знаем, что:

печь дома спокойнее ночью, потому что никто не мешает и не требует есть, найти помещение под цех - задачка не из легких, веган торты - не диетические, хобби может перерасти в приносящий доход бизнес, а детское увлечение - в работающий бренд.