21 episodios

Ciencia al punto, el podcast de divulgación científica de la Universidad Pública de Navarra.

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Ciencia al punto Universidad Pública de Navarra

    • Ciencias
    • 5,0 • 4 valoraciones

Ciencia al punto, el podcast de divulgación científica de la Universidad Pública de Navarra.

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    ¿Realmente es beneficioso el ayuno intermitente?

    ¿Realmente es beneficioso el ayuno intermitente?

    Tic-tac, tic-tac. Nuestro reloj biológico tiene su ritmo… y muchas voces defienden el ayuno intermitente como la fórmula de alimentación más acorde con nuestro organismo, pero ¿qué ha demostrado realmente la Ciencia sobre él? ¿Verdaderamente es beneficioso el ayuno intermitente? Y bajando al detalle, ¿importa cuándo hacemos el ayuno intermitente para que sea más eficaz? Descubrimos las respuestas con Idoia Labayen, directora del Instituto IS-FOOD, profesora de Ciencias de la Salud en la UPNA y directora científica del proyecto Extreme.

    • 13 min
    ¿Qué es una ciudad inteligente?

    ¿Qué es una ciudad inteligente?

    Se habla mucho de ciudades inteligentes, pero ¿qué son en realidad? ¿Por qué es tan importante diseñar Smart Cities y lograr que sean climáticamente neutrales? Francisco Falcone, director del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra y Miguel Beruete, profesor de la UPNA e investigador del ISC, nos descubren por dónde avanza la ciencia y qué es lo que hoy se investiga para crear el futuro del mañana… y del momento actual. Con ellos, nos sumergimos en las Smart Cities y sus retos para la ciencia, en el marco del proyecto G9 Missions de la UE y el Grupo G9 Universidades del que forma parte la UPNA.

    • 12 min
    ¿Podremos algún día tocar y manipular gráficos 3D en el aire? El sueño del proyecto InteVol

    ¿Podremos algún día tocar y manipular gráficos 3D en el aire? El sueño del proyecto InteVol

    Así, en plan futurista, la idea es generar gráficos 3D en el aire (es decir, imágenes que representen un objeto) y poder manipularlos, modificarlos, hacerlos girar o lo que deseemos con nuestras propias manos. Como si fueran reales. A grandes rasgos, este es el objetivo de Asier Marzo, profesor de la Universidad Pública de Navarra e investigador del Instituto de Smart Cities, a quien la Unión Europea le ha concedido una Starting Grant, la ayuda a la investigación más prestigiosa de Europa con una beca de un millón y medio de euros. Nos sumergimos en su universo.

    • 14 min
    ¿Qué es la economía social?

    ¿Qué es la economía social?

    Sin duda, la economía social está de moda, pero ¿qué es realmente? Debatimos con los profesores e investigadores de la UPNA Francisco José López y Gustavo Marcos y nos adentramos en las características particulares de las cooperativas y las fundaciones sociales sin ánimo de lucro.

    • 13 min
    ¿Humanizar la atención sanitaria cura?

    ¿Humanizar la atención sanitaria cura?

    La leyenda cuenta que un médico sabio dijo “La mejor medicina es amor y cuidados”. Alguien le preguntó, ¿y si no funciona? Él sonrió y contestó “Aumenta la dosis”. En este capítulo nos preguntamos hasta qué punto humanizar un hospital puede cambiar radicalmente nuestra experiencia como pacientes… e incluso influir en nuestra recuperación. Y, también, cómo podemos humanizar aún más la sanidad. Abordamos esta cuestión con Tomás Belzunegui, profesor Asociado Doctor en el Departamento de Ciencias de la Salud de la UPNA, Vicedecano del Grado de Medicina y responsable de la implantación del mismo.

    • 20 min
    ¿Va a seguir subiendo la factura de la luz?

    ¿Va a seguir subiendo la factura de la luz?

    Los precios de la luz suben y suben, pero ¿por qué? ¿Qué hay detrás de este fenómeno? ¿Estamos ante una crisis energética como la del petróleo de los años 70? Resolvemos estas preguntas con Mar Rubio Varas, economista, historiadora de la energía y catedrática de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad Pública de Navarra, además de directora del INARBE, Institute for Advanced Research in Business and Economics.

    • 20 min

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