Perdiendo clientes porque te valió madres el día de las madres Reflexiones de Negocios

Muchas empresas perdieron clientes porque les valió madres el día de las madres.
Acaba de pasar el día de las madres y me pude percatar de algo, los restaurantes y floristerías estaban a Full capacidad. Pero seguían aceptando pedidos y comensales Perdiendo muchas ventas porque fue un día donde la demanda fue demasiado para la capacidad operativa de cada uno de estos negocios.
Muchas empresas quedaron mal, de hecho, un amigo tuvo que esperar 3 horas y media por una pizza que nunca llegó y al ver que la pizza llegaría prácticamente para el desayuno y no para la cena. mejor les canceló la orden. Y siendo esta empresa una de las más fuertes en el país dentro de su rubro y no haberse preparado para la festividad. Admira demasiado el grave error.
Otro ejemplo que se viralizo en redes sociales, es el caso de una floristería, que le habían encargado un arreglo de 100 Dólares, a una hora específica, cuando la clienta llego por el, no estaba disponible, el arreglo lo entregaron 4 horas tarde y encima un arreglo mal hecho, que no valía lo que la cliente había pagado, y con el agravante que esta clienta era una persona que tenía recurrencia semanal con la empresa. Vaya forma de perder clientes y manchar la reputación de la empresa, por la viralización que tuvo este post tal como lo mencione al inicio.
¿Pero que paso? ¿Las empresas no estaban preparadas o no se esperaban tanta demanda?
La demanda era de esperarse, era una festividad especial, el día que de dedica especialmente a agasajar a las madres, aunque irresponsablemente los demás días no se haga y sumándole que después de un año difícil, dónde no se pudo celebrar como hubiésemos gustado este año no se perdería la oportunidad de festejar tener un año mas a nuestras madres con nosotros.
Pero a sabiendas que la demanda iba ser así, tendrían que haberse preparado con personal eventual, con los materiales suficientes y plantear estrategias de reservas de arreglos florales y platos de comida, de manera que tuvieran conocimiento de cuantas manos y materiales adicionales iban a necesitar, de ser así no hubieran colapsado tal y como sucedió.
Ese día nos deja grandes enseñanzas a nivel empresarial, ya que nos da la pauta de que tener muchas ventas no es sinónimo de éxito, si no estás saciando la demanda de tus clientes, y de paso llevándote contigo la reputación de tu empresa. Vale mas decir Estimado usuario no podemos hacernos cargo de su pedido porque estamos a full capacidad que decir estimado usuario nos gustaría que nos espere 3 horas mas para hacerle llegar su pedido.
Esa es una de las maneras mas comunes para perder clientes.
Hasta aquí mi reflexión