S5EP005｜客人爆滿排隊名店竟然還會突然倒閉 企業現金流管理小觀念-Nell-

排隊名店居然有會倒閉
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這次推薦的酒款與海鮮有關
義大利畢索酒莊波賽可不甜氣泡白酒 Bisol Belstar Prosecco Doc NV 750ml 11%
這是一款不甜的氣泡酒
微酸背後帶來的水果香氣跟花香
幾乎適合所有料理的百搭酒款
尤其適合海鮮相關的料理
在這邊推薦給大家
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讓我們進入案例正題~~~
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1.案例：祥富水產
●背景介紹：
祥富水產曾經是以產地直送、海鮮火鍋聞名的排隊名店，裝潢精美、食材豐富，甚至開創了像超市購物般的選購體驗。
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●擴張之路：
短短兩年內擴展到 17 間分店，並進駐百貨公司（如星光三越、夢時代）。
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2.為何生意好還是會倒閉？現金流是關鍵
●裝潢與開店成本：每間店裝潢成本約 800 萬，17 間店的總資本需求達 1.3 億元。
●百貨通路的現金回收延遲：進駐百貨公司後，現金流入可能延遲 30 至 60 天，造成資金周轉壓力。
●資金需求壓力：裝潢成本加上營運資金，短期內需要約 3 億元的現金流。
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3. 最後的致命傷：資金周轉不靈
●疫情影響營收：武漢肺炎期間，收入驟減，導致現金流入不足。
●高風險融資手段：企業轉向高利率的融資公司，最終無法償還債務，甚至積欠員工薪資與供應商貨款，最終倒閉。
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4. 簡單實用的現金流管理小訣竅
●適度擴張，避免超出資金能力：先確保現金流穩定，再考慮擴展規模。
●控制支出，保留資金彈性：特別是在經濟不穩定時期，避免因資金短缺陷入困境。
●保持資金流入節奏：在進駐百貨、接企業大單時，務必考量票期與現金回流速度，做好資金預算。
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本集重點
▪快速展店真的賺錢嗎？
▪槓桿一定是好的投資決策嗎？
▪現金流是不是影響長期發展的關鍵呢？
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