Xmas edition: World barista champ - Diego Campos

Esta entrevista la tenemos desde principios de año! una locura, pero por temas logísticos no logramos publicarlo sino hasta ahorita (ooops!). A estas alturas, Diego Campos no necesita introducción. Pero just in case, ¡Diego es el Campeón mundial de barismo 2021! representante de Colombia (y de latinoamérica). Nos brinda esta hermosa conversación donde compartimos su experiencia en el campeonato, la preparación detrás, cómo surge el mundo del café para Diego y mucho más! Felices fiestas :)